约2400字。
　　第六章从杂交育种到基因工程
　　【学习目标】：
　　1、简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法的优点与不足。
　　2、举例说出诱变育种在生产中的应用。
　　3、讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。
　　4、简述基因工程的基本原理；
　　【学习重难点】
　　重点：遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用
　　难点: 杂交育种和诱变育种的优点和局限性
　　【预习目标】
　　预习杂交育种与诱变育种，初步掌握杂交育种与诱变育种的原理、方法、优点、缺点及应用。
　　阅读教材p100页内容，总结归纳以下内容，并把诱变育种的概念标注在课本上。
　　1、 什么是诱变育种？
　　2、 杂交育种和诱变育种各有哪些优点和不足？
　　【学习过程】
　　一、杂交育种
　　1、概念：将两个或多个品种的优良性状通过__________集中在一起，再经过________和培育，
　　获得新品种的方法。
　　2、原理：_____________________。
　　3、方法：先_______，再连续，不断选种。
　　4、优点：位于不同个体上的__________集中在___________上，即“集优”。技术较__________。
　　5、缺点：只能利用，按需选择，不能创造出新的_________，进程缓慢，过程
　　___________，后代易出现____________。
　　6、应用：是改良作物_________、提高农作物____________的常规方法，同时也可用于________
　　和_____________的育种。
　　二、诱变育种
　　1、对杂交育种的评价。
　　2、概念：利用________因素（）
　　________因素（）
　　来处理生物，使生物发生。
　　3、原理：__________________________
　　4、方法：用____________（如X射线、γ射线、紫外线、激光等）
　　____________（如亚硝酸、硫酸二乙脂等）来处理生物
　　5、优点：提高了_____________，在短时间内获得更多的优良变异类型，加速_____________的
　　进程，创造生物新品种、新类型。
　　6、缺点：由于突变的_______性，有利变异__       __，需要大量地处理实验材料，诱变育种
　　难以集中多个理想性状。
　　7、应用：主要应用于__________和____________，如太空椒的培育、高产青霉素的选育。
　　三、各种育种方式的比较
　　杂交育种 人工诱变育种 单倍体育种 多倍体育种
　　依据原理 基因重组
　　基因突变
　　染色体变异
　　染色体变异
　　常用方法 杂交→自交→（选优→自交）
　　辐射、射线
　　化学药剂
　　花药离体培养
　　秋水仙素处理 秋水仙素处理萌发的种子或幼苗
　　优点 可以集中两个亲体的优良性状
　　提高变异的频率，加速育种进程。
　　明显缩短育种年限
　　器官大，提高产量和营养成分
　　缺点 育种时间最长
　　有利不多，需大量处理实验材料，具有不定向性
　　技术复杂一些，须与杂交育种配合 适用于植物，在动物方面难于开展