高一生物必修一教学设计(19份打包)

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  • 更新时间: 2016/10/24 21:18:39
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资源简介:

人教版高一生物必修一
人教版高一生物必修一1.2《细胞的多样性和统一性》教学设计.docx
人教版高一生物必修一2.1《细胞中的元素和化合物》教学设计.docx
人教版高一生物必修一2.2《生命活动的主要承担者---蛋白质》教学设计.docx
人教版高一生物必修一2.3《遗传信息的携带者---核酸》教学设计.doc
人教版高一生物必修一2.3《遗传信息的携带者---核酸》教学设计.docx
人教版高一生物必修一2.4《细胞中的糖类和脂质》教学设计.docx
人教版高一生物必修一2.5《细胞中的无机物》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第六章第1节《细胞的增殖》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第六章第2节《细胞的分化》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第六章第3节《细胞的衰老和凋亡》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第六章第4节《细胞的癌变》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第三章2《细胞器──系统内的分工合作》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第三章3《细胞核——系统的控制中心》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第三章第1节《细胞膜——系统的边界》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第四章第2节《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第四章第3节《物质跨膜运输的方式》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第五章第1节《降低化学反应活化能的酶》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第五章第2节《细胞的能量“通货”──ATP》教学设计.docx
人教版高一生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源──细胞呼吸》教学设计.docx
  《细胞的多样性和统一性》教学设计
  教学目标
  1、说出原核细胞和真核细胞的区别和联系。
  2、分析细胞学说建立的过程。
  3、使用高倍镜观察几种细胞,比较不同细胞的异同点。
  4、 认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程,讨论技术进步在科学发展中的作用。
  教学重难点
  [教学重点]
  (1)使用高倍镜观察几种细胞,比较 不同细胞的异同点。
  (2)分析细胞学说建立的过程 [教学难点]
  原核细胞和真核细胞的区别和联系。
  教学工具
  多媒体
  教学过程
  一.显微镜的使用
  (一)高倍显微镜的使用步骤和要求
  根据光学显微镜的构造和原理,以及使用低倍镜观察积累的经验,并参考P8图,请各小组讨论使用高倍镜的方法步骤和注意事项。
  问题1、是低倍镜还是高倍镜的视野大,视野明亮?为什么?
  问题2、为什么要先用低倍镜观察清楚后把要观察放大观察的物像移至到视野的中央,再换高倍镜观察?
  问题3、用转换器转过高倍镜后,再转动粗准焦螺旋行不行?
  教师归纳高倍显微镜的使用步骤和要求,并用课件展示
  步骤:对光——放置装片——使镜筒下降——使镜筒上升——观察——将要用高倍镜观察的部位移至视野中央——转动转换器,换至高倍镜——观察。
  (二)选材
  小组成员分别选用上述材料1~2种,也可以选用自己带来的材料,与之合作,保证每种材料均有人选择
  (三)制作临时装片
  多媒体课件展示临时装片的制作步骤:
  1、 单个细胞或平层细胞的材料制作临时装片的步骤是:在载玻上滴清水——用镊子夹起一小块材料放在载玻片上的清水中涂匀或展开——盖盖玻片。
  2、莲叶等多细胞构成的器官临时装片的制作步骤是:
  在载玻片上滴一滴清水——用双面刀片在叶的上表皮划一个小方块——用镊子撕取方块中的表皮——放在载玻片上的清水中展开——盖上盖玻片。
  教师精讲
  1、高倍显微镜的使用应严格按照步骤和要求来进行:
  (1)步骤:对光——放置装片——使镜筒下降——使镜筒上升——观察——将要用高倍镜观察的部位移至视野中央——转动转换器,换至高倍镜——观察。
  (2)注意事项:
  ①使粗准焦螺旋下降时,双眼要注视物镜与玻片之间的距离,到快接近时(约12.5px)停止下降。
  ②在使用高倍镜观察时,不能转动粗准焦螺旋。
  2、制作临时装片时不同的材料要做适当的调整:
  对单个细胞或平层细胞的材料制作临时装片的步骤是:在载玻上滴清水——用镊子夹起一小块材料放在载玻片上的清水中涂匀或展开——盖盖玻片。
  对莲叶等多细胞构成的器官临时装片的制作步骤是:在载玻片上滴一滴清水——用双面刀片在叶的上表皮划一个小方块——用镊子撕取方块中的表皮——放在载玻片上的清水中展开——盖上盖玻片。
  1、 实验的结果与结论
  结果:(1)不同的细胞,其形态,大小千差万别。
  (2)不同的细胞有共同的结构:细胞膜、细胞质、细胞核。
  结论:细胞既具有多样性又有统一性。
  二.原核细胞和真核细胞
  教师:从你们观察到的不同细胞的比较表中,你们发现这些细胞有什么异同点?
  学生:不同的细胞在形态、大小、功能上都不相同,但它们都有细胞膜、细胞质、细胞核这些共同的结构,植物细胞还有细胞壁。
  《细胞中的元素和化合物》教学设计
  教学目标
  1. 知识掌握
  (1)阐明组成细胞的主要元素,说出构成细胞的基本元素是碳
  (2)尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。探讨细胞中主要化合物的种类
  2. 能力培养
  学生通过本节的学习,可以说出生物的组成元素与化合物以及其中的差异,从而运用这些知识来解释生命的差异,并能够说出其中的生物学意义。 3.情感态度价值观
  通过学习生物组成的元素以及元素构成的化合物,认同生命的物质性。
  教学重难点
  1. 阐明组成细胞的主要元素和化合物 2. 解释.构成细胞的基本元素是碳
  3. 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
  教学过程
  【导入】导入新课
  列出地壳与细胞中元素差异的表格(教材16页),提出问题:“从表格中大家可以得出什么结论。”学生回答:“硅元素在地壳含量比较高,但是在细胞中含量就比较低,但是地壳中所元素细胞中都有……”通过学生的回答可以总结得出结论如下:
  1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的;
  2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别. 从而引入组成生物元素的概念。
  【讲授】新课讲授
  <1>组成细胞的元素
  分别在黑板上列出常见化学元素,通过画图来区分元素含量所划分的元素种
  类,即大量元素,微量元素,基本元素。、
  在讲解过元素分类之后,着重讲解C元素之所以成为基本元素的原因,在此之前,首先使用一组数据对比,即组成人体细胞的主要元素占细胞干重和细胞湿重的比例,并提出问题:“占细胞鲜重最多的元素是什么?占干重最多的元素又是什么?怎么来解释这种现象。”这个时候学生回答:“分别是氧和碳……”作为学生可能不能直接说出这个现象出现的原因,所以就应该引导学生进一步思考,提出问题:“鲜重和干重最主要的区别是什么?”学生回答:“水分。”这样进一步提出问题:“那么水是由什么元素组成的呢?”学生回答:“氢和氧。”
  这样的进一步引导,可以再问一次:“那么鲜重干重元素含量差异的因素究竟是什么?”学生回答:“组成细胞化合物最多的元素应该是C。”接着提问让学生思考:“那么为什么最多的是C,C具备哪些特性才使得自己成为基本元素。”教师可以同样采用引导的方法让学生思考这个问题:“同学们可以回忆一下碳元素的相关化学知识。”通过这种引导使得学生回忆旧知,并在此基础上分析出碳元素电子排布使得碳元素相对稳定,不易在普通条件下发生反应,故而是组成生命各种化合物的基本组成成分。所以说C是细胞中的基本元素。由此也可以引入细胞中化合物的概念。 
  <2>细胞中的化合物
  在黑板列出表格,让同学自己填空。
  通过让同学们自己回忆旧知,来完成填空,并牢固记忆六大类物质。列出六大类物质质量分数的表格,让学生讨论比较各个组分的比重并提出问题:“细胞中最多化合物最多的是什么?推测一下其对于生命的意义。那么这些物质该怎样被鉴定呢?”学生不一定能够答好以上提出的问题,但是可以由此引入接下来要做的三个实验。
  <3> 实验
  借助刚刚的问题引入实验,直接阐述实验目的原理以及方法,其中最应注意的是在双缩脲试剂和菲林试剂的配置和使用方法上加以强调,并列出其配方,供学生区分清楚。在阐述过具体实验步骤之后,教师做一遍演示实验,接下来让学生动手开始做实验。实验的流程主要如下: 还原糖《生命活动的主要承担者》教学设计
  教学目标
  1、科学价值:
  (1)氨基酸的结构本质
  (2)氨基酸形成蛋白质的过程实质
  (3)蛋白质的结构本质与功能联系
  2、人文价值:
  (1)认同蛋白质是生命活动的主要承担者
  (2)关注蛋白质研究的新进展
  (3)认识生命的物质性和唯物观
  (4)认识蛋白质与生命,蛋白质与健康的关系
  教学重难点
  氨基酸,蛋白质,肽键,多肽
  教学过程
  一、导入
  细胞干重和鲜重中含量最多的化合物分别是什么?
  二、氨基酸及其种类
  提问:同学们知道哪些食品中富含蛋白质?(豆类、奶类、肉类、蛋类)
  那么食物中的蛋白质摄入后是直接变成人体的蛋白质还是要经过些变化呢?我们吃了一块牛肉身上会不会长出牛肉出来呢?
  蛋白质是由许多氨基酸组成的,氨基酸是组成蛋白质的基本单位。食物中的蛋白质要经过消化成为各种氨基酸后才能被人体吸收利用。那氨基酸是何物呢?
  请同学们看多媒体中的四种氨基酸分子的结构式,仔细观察它们的分子结构有什么特点?
  如果把人的左手和右手比作氨基酸的氨基和羧基,人的双腿比作H原子,人的躯干比作中心C原子,那么我们的头可以比作什么呢?
  20个氨基酸的不同之处就在于这个“R”基团的不同。现在请同学们推测一下氨基酸的结构通式,并写在草稿本本上。然后板书结构通式,并和学生一起归纳结构通式的特点。
  三、蛋白质的结构
  教师在学生刚才的基础上进一步请学生思考两方面的问题,引导学生拓展思维,深入思考问题。
  问题一: 播放幻灯片,讨论以下哪些是组成蛋白质的氨基酸?这时再次讲解氨基酸的结构通式,强调“一个中心,两个基本点”。并注意规范书写
  问题二:在生活中我们经常可以听到一些广告词:“……添加了人体必需的×××氨基酸”请同学们思考如何理解“必需氨基酸”和“非必需氨基酸”区别。并播放幻灯片。
  然后请学习小组的成员展示他们搜集的一些食品的成分说明书、必需氨基酸功能表,并给同学们简单讲解。然后播放“生活中部分食物的蛋白质营养价值比较”幻灯片,以此指导学生饮食要均衡,不能偏食,不去追求奢侈品。
  蛋白质作为一种高分子化合物,是由很多个氨基酸构成的,那么氨基酸之间是如何连接在一起构成蛋白质分子的呢?
  请同桌的两位同学站起来,问:“假设你们就是两个氨基酸分子,要形成一种物质应该怎样连接起来呢?”
  问:两只手分别代表什么?
  问:这两个基团怎样连接起来的?然后PPT显示脱水缩合的过程
  问:握住的手的位置相当于什么?并请同学们写出肽键的结构式。在学生写完后,讲解肽键,要强调书写的规范性
  四、蛋白质的多样性
  讲解什么是二肽,然后提问:什么是多肽、肽链?然后配合幻灯片跟学生讲解三肽、多肽、肽链。肽链程线性,可以折叠、盘曲,在空间结构形成过程中,常用到这一些特殊原子如Fe、Mn、Zn、Cu、Mo等,而S参与肽链和肽链之间的结合
  最后共同归纳出氨基酸到蛋白质有哪些大致的结构层次以及蛋白质的组成元素。
  五、蛋白质的功能
  氨基酸只有20种,但是蛋白质却是多达1010—1012种,为什么会有这么多的种类的蛋白质呢?投放幻灯片,并总结出蛋白质结构多样性的原因:
  ①氨基酸数目不同
  ②氨基酸排列顺序不同

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