《ATP的主要来源——细胞呼吸》教案1

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约1910字。

  第5章 细胞的能量供应和利用
  第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
  授课人:湄江高级中学   任榜奎
  教学目标
  一、知识目标
  1.说出线粒体的结构和功能。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
  3.说明细胞呼吸的原理。
  二、能力目标
  进行酵母菌细胞的呼吸方式的探究。
  三、情感目标
  探讨呼吸作用在生产和生活中的应用。
  教学重点、难点
  教学重点:有氧呼吸的过程及原理。
  教学难点:细胞呼吸的原理和本质,探究酵母菌细胞的呼吸方式。
  教学方法
  多媒体演示法、讲述法、
  课时安排
  1课时
  教学过程          
  实验成果展示:
  取干种子(玉米或小麦)100克平均分成两份装入两个相同容器中:
  A容器中:干种子一段时间后  无明显变化
  B容器中:干种子+水一段时间后   有发热现象
  细胞呼吸的概念:
  有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成CO2或其他产物,并且释放出能量的总过程。
  实质:氧化分解有机物释放能量
  问题探讨
  1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?
  a.都是物质的氧化分解过程;b.都能产生CO2等产物,并且都释放出能量。
  2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?
  不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。
  3.在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗?
  在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。
  4.呼吸和呼吸作用的区别
  呼吸:机体与环境之间O2和CO2交换的过程。
  细胞呼吸也称呼吸作用:是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成CO2或其他物质,释放出能量并生成ATP的过程。
  一、有氧细胞呼吸的过程
  有氧呼吸的三个阶段
  ①葡萄糖的初步分解  场所:细胞质基质
  C6H12O6   酶     2CH3COCOOH +4 [H] + 2 ATP (丙酮酸)                  
  ②丙酮酸彻底分解    场所:线粒体基质
  2CH3COCOOH    酶  6CO2 +20 [H] + 2 ATP                 
  ③  [H]的氧化  场所:线粒体内膜
  24[H] + 6O2  酶  12H2O  + 34 ATP
  有氧呼吸三个阶段的比较
  有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能
  第1阶段 细胞质基质
  主要是葡萄糖
  丙酮酸[H]
  少量
  第2阶段 线粒体
  丙酮酸
  CO2、[H]
  少量
  第3阶段 线粒体
  [H]、O2
  H2O
  大量
  有氧呼吸小结
  ①主要场所:线粒体
  ②能量去向:
  一部分以热能形式散失(1709kJ/mol,约60%),另一部分转移到ATP中(1161kJ/mol,约40%)
  ③总反应式:
  C6H12O6+6O2  酶    6CO2+ 6H2O +能量    (38个ATP)
  热能形式散失
  ④有氧呼吸概念:
  细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生CO2和H2O,释放能量,生成许多ATP的过程。
  二、无氧呼吸
  1.无氧呼吸:一般是指细胞在缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物,同时释放出少量能量的过程。过程:
  酶
  酒精+CO2+少量能量
  葡萄糖     丙酮酸   无O2             (大部分高等植物、酵母菌)
  酶

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