高中生物必修一会考学案（从生物圈到细胞等）
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从生物圈到细胞
细胞是生物体结构和功能的基本单位，注：病毒没有细胞结构，也只有依赖活细胞才能生活。
一、高倍显微镜的使用
1.一般使用程序
取镜安放→______→放置玻片______→_________观察→_________观察。
2.注意事项
⑴显微镜的放大倍数：②放大倍数=____放大倍数×___放大倍数。
⑵镜头长度与放大倍数的关系：
①目镜越长，放大倍数越___。 ②物镜越长，放大倍数越___。
⑶由于显微镜下成的像是倒立的像，所以，物像移动的方向与载玻片移动的方向是______
⑸放大倍数的变化与视野亮度的变化关系：放大倍数越大，视野越 。
二、原核细胞与真核细胞的比较
比较项目 原核细胞 真核细胞
不
同
点 大小 较小 较大
本质区别 无____________________________
____________ 有_______________________________
__________________
细胞核 ___核，有环状_____分子 有以____________为主要成分的染色体
举例 ______________________________ 动物、植物、真菌
（霉菌、酵母菌、蘑菇、木耳等）
细胞质 除 外，无其他 细胞器
三、细胞学说的建立过程
1.细胞学说的建立
⑵主要建立者：_____________________
⑶主要思想：阐明了细胞和生物界的统一性。
2.细胞学说的内容
⑴细胞是一个有机体，一切动植物都由______发育而来，并由_________________所构成。
⑵细胞是一个_______________的单位，既有它自己的生命，又对与其它细胞共同构成的整体的生命起作用。⑶新细胞可以从老细胞中产生。
典型例题
1.下列四组生物中，细胞结构最相似的是
A.变形虫、水绵、香菇 B.小麦、番茄、土豆
C.烟草、草履虫、大肠杆菌 D.酵母菌、灵芝、豌豆
2.对细胞学说内容的理解，正确的是
A.一切生物都是由细胞构成的 B.细胞是一个完全独立的单位
C.细胞通过分裂产生新细胞 D.细胞对另一个个体的其他细胞的生命起作用
（09.江苏学业模拟）下列生物中结构与其他3种显著不同的是（ ）
A．乳酸菌 B．蓝藻 C．大肠杆菌 D．酵母菌
☆例二：（09. 盐城市）篮藻细胞与酵母菌细胞相比，蓝藻细胞没有（ ）
A．核膜 B．细胞器 C．细 胞质 D．细胞膜
☆例三：（09.南京）用显微镜观察标本时，正确的操作顺序是（ ）
①把装片放在载物台上，使标本位于低倍镜的正下方 ②眼睛从侧面注视物镜，转动粗准焦螺旋使镜筒下降至离标本0.5cm处 ③转动转换器，使低倍物镜对准通光孔 ④调节反光镜，使视野明亮 ⑤注视目镜，同时转动粗准焦螺旋使镜筒上升，直到看清物像 ⑥转动转换器使高倍物镜对准通光孔 ⑦调节细准焦螺旋，直到物像清晰 ⑧将要观察的物像移动到视野正中央
A．①③②④⑤⑦⑧⑥ B ．③④①②⑤⑧⑥⑦
C．④③①⑦②⑥⑤⑧ D．①②③④⑦⑥⑤⑧
细胞中的元素和化合物
知识梳理
1.组成细胞的元素
细胞中常见的元素有__________________种，其中有些含量较多，被称为大量元素，如__________________等；有些含量很少，称为微量元素，如__________________等。组成细胞的元素中________________四种的含量最多，在干重中C的含量达到_________________，表明C是构成细胞的__________________。
2.组成细胞的化合物
组成细胞的各种元素大多以__________________的形式存在。细胞内的化合物有：
化合物 含量
3.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
某些化学试剂能使生物组织中的有关有机物产生特定的_________________。还原糖与_________________发生作用，生成_________________色沉淀；脂肪可被_________________染成橘黄色，淀粉遇碘变_________________色；蛋白质与_________________发生作用产生紫色反应。
一、组成细胞的元素
1.大量元素是指含量占生物体元素总量万分之一以上的元素。 地球上天然存在的元素有90多种，在细胞中可找到至少62种元素，其中重要的有24种，常见的有29种。在生物体的元素构成中，C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等元素属于大量元素。
2.微量元素通常指生物生活所必需，但是需要量却很少的一些元素，例如Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni等。这些元素虽然含量少，但如果缺失，会对生物体造成各种各样的伤害。例如硒能保护心脏，防止心肌纤维化，改善心房收缩和舒张性能，调整心率。如果缺硒，心肌受损造成心肌增大，急性或慢性心功能不全和各种类型的心率失常，急重症可导致死亡。
3.在组成细胞的元素中，C、O、H、N这四种元素的含量最多。在干重中碳元素的含量达到48.4%。这表明C是构成细胞的基本元素。
难点剖析C元素是构成生物体的主要成分之一。C原子含有6个质子、6个中子和6个电子。C原子的4个价电子可与许多原子结合，但主要是与H、O、N和S结合，也可以与其他C原子形成共价键。C和C之间以共价键形成的长链可以是直链，也可以是支链。相邻的C原子之间还可以结合成双键或三键。种类繁多的生物大分子都是以C链为基本骨架的。生物大分子，如多糖、蛋白质和核酸都是由许多基本组成单位（又叫单体）连接而成的多聚体。
4.各种元素在生物体内的存在形式及功能不同。有的以离子状态调节机体的生理功能（如K+在植物体内促进糖类物质向根茎部分运输），还有的兼有多种功能，如Mg是叶绿素的组成成分，Mg2+是调节体液平衡的因素之一，还是许多酶的激活因子。多数的元素以化合物的形式构成生物体：由C、H、O构成的糖类、脂类，由C、H、O、N、S构成的蛋白质以及由C、H、O、N、P构成的核酸等是构成细胞和生物体的重要组成物质，也是生物体生命活动的物质基础。
二、组成细胞的化合物
组成生物体的化学元素主要以化合物的形式存在。化合物分为无机化合物和有机化合物两大类，无机化合物包括水和无机盐，有机化合物包括糖类、脂质、核酸和蛋白质。
各种化合物在生物体内的含量不同，水的含量最多，其次是蛋白质。每种化合物都有其重要的生理功能，但是任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。
三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1.实验原理：生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质、淀粉等有机物，可以用特定的化学试剂来鉴定，根据特定的颜色反应来判断特定有机物是否存在。
2.实验步骤：略
误区警示 （1）斐林试剂很不稳定，故将斐林试剂的甲液（0.1 g/mL的NaOH溶液）和乙液（0.05 g/mL的CuSO4溶液）分别配制、储存，使用时，再临时配制，将4～5滴乙液滴入2 mL的甲液中，配完后立即使用。
（2）双缩脲试剂的使用：应先加试剂A（0.1 g/mL的NaOH溶液），造成碱性的反应环境，再加试剂B（0.01 g/mL的CuSO4溶液）。
要点提示 （1）在鉴定可溶性还原糖的实验中，对试管中的溶液进行加热时，试管底部不要触及烧杯底部，另外，试管口不要朝着实验者，以免沸腾的溶液冲出试管，造成烫伤。
（2）在蛋白质的鉴定实验中，若用蛋白质做实验材料，必须稀释，以免实验后粘住试管，不易洗刷。
（3）在鉴定脂肪的实验中，若用花生种子作实验材料，必须提前浸泡3～4 h，浸泡时间短了，不容易切片，浸泡时间过长，则组织太软，切下的薄片不易成形；另外染色时间不宜过长。
问题•思路•探究
问题1 细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？
思路点拨:细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用；水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。
问题2 并不是所有细胞中化合物的含量都一样。根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？
思路点拨:植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。如禾谷类的果实、种子中含淀粉（多糖）较多；甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多；花生、芝麻种子中含脂质多；大豆种子中含蛋白质多等等。要想从植物的果实、种子中获得糖类、脂质和蛋白质，就要设法使细胞破碎，再将这些物质提取出来。
典题•热题•新题
2.下列有关组成生物体的化学元素的叙述错误的是（ ）
A.在不同生物体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同
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