\2017_2018年高中生物选修
2017_2018年高中生物实验室守则生物技术概述学案浙科版选修12017060922.doc
2017_2018年高中生物第1部分微生物的利用阶段整合提升浙科版选修120170609225.doc
2017_2018年高中生物第1部分微生物的利用实验1大肠杆菌的培养和分离学案浙科版选修120170609227.doc
2017_2018年高中生物第1部分微生物的利用实验4果汁中的果胶和果胶酶学案浙科版选修120170609226.doc
2017_2018年高中生物第2部分酶的应用阶段整合提升浙科版选修120170609219.doc
2017_2018年高中生物第2部分酶的应用实验5加酶洗衣粉的使用条件和效果学案浙科版选修120170609221.doc
2017_2018年高中生物第2部分酶的应用实验6α_淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测学案浙科版选修120170609220.doc
2017_2018年高中生物第3部分酶的应用阶段整合提升浙科版选修120170609215.doc
2017_2018年高中生物第3部分酶的应用实验8果酒及果醋的制作学案浙科版选修120170609216.doc
2017_2018年高中生物第4部分浅尝现代生物技术阶段整合提升浙科版选修12017060929.doc
2017_2018年高中生物第4部分浅尝现代生物技术实验11植物的组织培养学案浙科版选修120170609210.doc
阶段整合提升
网络构建
一、微生物培养基的配方
1．基本成分
虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、碳源(提供碳元素的物质)、氮源、无机盐，原因是：微生物的化学组成与其他生物大体相同，也是主要由C、H、O、N、P、S等元素组成，这些元素最终来自外界环境中的各种无机化合物和有机化合物，归纳为碳源、氮源、无机盐、水四大类营养。
2．培养基配方中四种营养成分比较
营养物质 定义 作用 主要来源
碳源 凡能提供所需碳元素的物质 合成微生物的细胞物质和一些代谢产物，有些是异养微生物的主要能源物质 无机化合物：CO2、NaHCO3；有机化合物：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等
氮源 凡能提供所需氮元素的物质 合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物 无机化合物：N2、NH3、铵盐、硝酸盐；有机化合物：尿素、牛肉膏、蛋白胨等
水 在生物体内含量很高，在低等生物体内含量更高 不仅是优良的溶剂而且可维持生物大分子结构的稳定 ——
实验1 大肠杆菌的培养和分离
课 标 解 读 重 点 难 点
1.进行大肠杆菌的扩增，利用液体培养基进行细菌培养的操作。
2.进行大肠杆菌的分离，用固体平面培养基进行细菌的划线培养。
3.说明大肠杆菌培养的条件和实验原理。 1.微生物实验的无菌操作。
2.利用LB液体培养基进行细菌培养。
3.利用LB固体培养基分离大肠杆菌。
4.划线分离法和涂布分离法。
一、大肠杆菌
1．大肠杆菌是革兰氏阴性、兼性厌氧的肠道杆菌。
2．在肠道中，大肠杆菌一般对人无害，但也有一些菌株可以侵袭肠黏膜并产生毒素，任何大肠杆菌如果进入人的泌尿系统，都会对人体产生危害。
3．大肠杆菌是基因工程技术中被广泛采用的工具。
二、实验内容
1．本实验的内容是将大肠杆菌扩大培养和划线分离。分离后，一个菌体便会形成一个菌落，这是消除污染杂菌的通用方法，也是用于筛选高表达量菌株的最简便方法之一。
2．本实验用LB液体培养基(通用的细菌培养基)扩大培养大肠杆菌。培养后再在LB固体平面培养基上划线进行分离，随后培养基上便会形成一个个单独的菌落。
实验室守则生物技术概述
课 标 解 读 重 点 难 点
1.知道实验室安全和微生物安全使用的有关问题。
2.了解生物技术的应用及发展前景。 1.微生物安全使用的有关问题。
2.五类生物技术及应用。
一、实验室守则
1．实验室安全须知
(1)在实验室内，只进行教师允许的工作。
(2)上课前预习好实验指导，并提出具体的实验计划。
(3)在使用易燃物(如酒精)时，小心检查旁边有无火源。
(4)应将碎玻璃或其他废物分别放在指定容器中。
(5)实验室内严禁饮食，未经教师允许，决不能尝、触摸或闻任何东西。
(6)用试管加热任何东西时，试管口不能朝向任何人，也不能朝向自己。
(7)用适当的工具去拿热的玻璃器皿。
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