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　　《遗传与基因工程》精讲精练
　　【本讲教育信息】
　　一. 教学内容：
　　第三章遗传与基因工程
　　第一节细胞质遗传
　　二. 学习内容：
　　本周学习细胞质遗传，了解细胞质遗传的概念，细胞质遗传的特点，细胞质遗传的原理，细胞质遗传的应用，三系配套的原理，三系配套培育杂交种的过程。细胞质遗传和核遗传的比较，异同点。
　　三. 学习重点：
　　1. 细胞质遗传的特点
　　2. 细胞质遗传的成因
　　3. 三系配套法原理应用
　　四. 学习难点：
　　1. 形成细胞质遗传特点的原因
　　2. 细胞质遗传在实践中的应用
　　五. 学习过程：
　　（一）引言
　　1953年
　　美国的沃森和英国的克里克阐明DNA分子双螺旋结构
　　标志着遗传学的发展进入了分子遗传学阶段
　　20世纪末
　　分子遗传学的发展
　　遗传密码的破译
　　真核生物基因非连续结构的发现
　　原核生物基因调控机制的阐明
　　20世纪70年代
　　限制性内切酶的发现基因工程产生
　　基因工程的发展使人类进入了控制和改造生物的新时代
　　（二）细胞质遗传概念
　　细胞核遗传：真核生物的许多性状是由细胞核内的遗传物质（核基因）控制的，这种遗传方式称为细胞核遗传，简称核遗传
　　细胞质遗传：真核生物还有一些性状是通过细胞质内的遗传物质控制的，这种遗传方式称为细胞质遗传
　　（三）细胞质遗传特点
　　典型的实例：紫茉莉质体的遗传
　　A. 质体：除细菌、蓝藻、菌类以外植物细胞中普遍存在的一类细胞器。有两层膜，随细胞的生长而增大，并能分裂增殖，是植物细胞内合成代谢最主要的细胞器。
　　B. 实验植物——紫茉莉
　　性状：叶色，枝条一般是绿色的，但有多种变异类型。
　　显微镜检测结果（茉莉花叶肉细胞）：
　　绿色叶：含有正常叶绿体
　　白色叶：细胞内不含叶绿体，只含白色体
　　花斑叶：有三种不同的细胞
　　（1）白色斑处细胞：细胞内不含叶绿体，只含白色体
　　（2）深绿色斑处细胞：含有正常叶绿体
　　（3）浅绿色斑处细胞：既含叶绿体，也含白色体
　　C. 叶色性状遗传方式：
　　研究目的：
　　（1）检测叶色性状的遗传是否符合孟德尔经典遗传定律：自由组合定律和分离定律
　　（2）通过实验鉴定控制叶色的基因间的相互关系
　　研究方法：用不同性状的茉莉花品种相互杂交，观察实验结果，是否出现定比分离
　　结果预测：从表现型上看，若是经典遗传，控制绿色与白色的基因可能是并显性（共显性）关系，这样才会出现条斑状的花斑色