《物质跨膜运输的实例》导学案1(2份)

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  第1课时 物质跨膜运输的实例
  1.尝试探究实验中的“提出问题,作出假设”。
  2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计。
  3.初步学会植物细胞质壁分离与复原的方法。
  4.举例说出细胞膜是选择透过性膜。
  一、动物细胞的吸水和失水
  1.渗透作用产生的条件
  (1)有一层① 半透膜 。
  (2)半透膜两侧的溶液具有② 浓度差 。
  2.动物细胞吸水和失水的条件
  (1)外界溶液浓度③ 小于 细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。
  (2)外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞④ 失水皱缩 。
  (3)外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分进出细胞处于⑤ 动态平衡 。
  二、植物细胞的吸水和失水
  1.结构
  (1)细胞壁:⑥ 全透性 ,即水分子和溶解在水里的物质都能自由通过。
  (2)原生质层:⑦ 细胞膜 、⑧ 液泡膜 以及两层膜之间的⑨ 细胞质 组成原生质层,相当于一层⑩ 半透膜 。
  (3)细胞内的液体环境:主要指液泡内的  细胞液 。
  2.条件:成熟植物细胞中具有中央大液泡。
  3.验证
  (1)质壁分离:当细胞液的浓度  小于 外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的  伸缩性大 ,当细胞不断失水时,  原生质层 就会与  细胞壁 逐渐分离开。
  (2)质壁分离复原:将已发生质壁分离的细胞放在外界溶液浓度比较低的环境中时,外界溶液中的水分就透过  原生质层 进入细胞液中,整个原生质层就会慢慢恢复成原来的状态。
  三、物质跨膜运输的其他实例
  1.对无机盐的吸收实例
  (1)水稻和番茄对同一离子的吸收量  不同 。
  (2)水稻和番茄对  不同离子 的吸收量不同。
  2.细胞膜和其他生物膜都是  选择透过性 膜,可以让  水分子 自由通过,细胞选择吸收的一些  离子和小分子 也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
  1.什么是渗透作用?细胞对无机盐离子的吸收是否通过渗透作用完成?
  2.细胞对水分的吸收方式一定是渗透作用吗?
  3.当我们吃比较咸的食物时,像吃腌制的咸菜,连续嗑带盐的瓜子等,你的口腔会有什么感觉?为什么? 有什么办法解决?
  4.能发生质壁分离及质壁分离复原现象的细胞应具备怎样的条件?农业生产上的“烧苗”现象指的是什么?
  知识点一:认识渗透作用
  1.什么是半透膜?渗透作用的实质是什么?
  2.请叙述动植物细胞发生渗透作用的条件。
  3.请完成原生质层的构成图解。
  4.请利用长颈漏斗、半透膜、铁架台、具有浓度梯度的蔗糖溶液、清水等材料用具,绘制一个渗透作用装置图。若按照设计的装置进行实验,预计漏斗中的液面是上升了还是下降了?此时漏斗内溶液的渗透压变大了还是变小了?

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