约19390字。
　　第八节生物的呼吸作用
　　教学目的
　　1． 呼吸作用的概念（B：识记）。
　　2． 生物的有氧呼吸和无氧呼吸（C：理解）。
　　3． 呼吸作用的意义（C：理解）。
　　重点和难点
　　1． 教学重点
　　（1） 有氧呼吸和无氧呼吸的知识。
　　（2） 呼吸作用的意义。
　　2． 教学难点
　　有氧呼吸和无氧呼吸的知识。
　　教学过程
　　【板书】
　　呼吸作用的概念
　　生物的呼吸作用有氧呼吸
　　无氧呼吸
　　呼吸作用的意义
　　【注解】
　　与光合作光合作用：无机物有机物（储存能量）过程虽相反
　　用的关系呼吸作用：有机物无机物或简单有机物但不是简单的逆转
　　（释放能量）
　　一、有氧呼吸
　　（一）概念：细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产物二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。（要点：条件、反应物、反应程度、产物、能量多少）
　　（二）总反应式：C6H12O6＋6H2O＋6O2 6CO2＋12H2O＋能量
　　（三）过程及场所（注意三种原料参与反应的阶段，两种产物生成的阶段以及各阶段的反应场所）
　　1． C6H12O6 2丙酮酸＋4[H]＋少量能量……细胞质基质
　　2． 2丙酮酸＋6H2O 6CO2＋20[H] ＋少量能量线粒体
　　3． 24[H]＋6O2 12H2O＋大量能量
　　[过程图解：反应物与产物各在哪个阶段参与反应；各阶段的场所；[H]和ATP的产生阶段]
　　（四）能量利用
　　1． 1mol葡萄糖彻底氧化分解，释放出2870KJ的能量，其中有1161KJ的能量储存在ATP中，其余以热能形式散失。（1mol葡萄糖在体外燃烧时，释放的热能也是2870KJ；所以或认为每mol葡萄糖所含化学能为2870KJ）
　　2． 能量利用率=1161÷2870≈40．5%（较多的能量以热能形式散失）
　　【例析】
　　．有氧呼吸过程中，CO2的产生和氧气参与反应分别发生在（B）
　　A．第一阶段和第二阶段B．第二阶段和第三阶段
　　C．第一阶段和第三阶段D．都在第三阶段
　　二、无氧呼吸
　　（一）概念：一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。（要点：条件、反应物、反应程度、产物、能量多少）
　　（二）总反应式
　　2C2H5OH＋2CO2＋能量（高等植物、酵母菌缺氧时）（发酵、无氧呼吸区别）
　　C6H12O6
　　2C3H6O3＋能量（乳酸菌、动物、人、高等植物某些器官如马铃薯块茎、甜菜块根等缺氧时）
　　（三）过程及场所
　　1．C6H12O6 2丙酮酸＋4[H]＋少量能量
　　2C2H5OH＋2CO2＋能量
　　2．2丙酮酸细胞质基质
　　2C3H6O3＋能量
　　（四）能量利用
　　1． 1mol葡萄糖在分解成乳酸以后，共放出196．65KJ的能量，其中有61．08KJ的能量储存在ATP中，其余以热能形式散失。