《物质的跨膜运输》教案3
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共3010字。
第三章 细胞的结构和功能
第三节 物质的跨膜运输
从容说课
本节主要介绍物质跨膜运输的两种类型：被动运输和主动运输。学习本节的关键词是被动运输和主动运输。
在细胞结构和功能一节中已经学习了细胞膜的化学成分、结构和功能的知识，认识了细胞膜能使每个细胞与周围环境分隔开，维持细胞内环境的相对稳定，控制细胞与周围环境之间进行物质交换。本节教材具体讲述物质出入细胞的两种类型，是对第二节细胞结构和功能的知识的补充和延伸。细胞膜控制物质交换的跨膜运输功能对细胞完成各项生命活动具有重要意义。同时，本节内容的学习又是进一步学习人体的稳态等后续知识的基础。
本节教材设置了1个“边做边学”、1个“课题研究”、1个“继续探究”和1个“放眼社会”、1个“拓展视野”学习栏目。“边做边学”是通过对3粒葡萄的渗透实验的探究活动，让学生在探究实验中发现问题，进而自主发现水分子的渗透作用，更好地理解水分渗透的原理。“课题研究”的内容是如何判断细胞的死活？教材以探究与生活实际中酿酒、发面等密切相关的酵母菌的死活问题为切入点，引导学生尝试提出假设，进而设计探究实验方案，通过探究实验过程，从而更深刻理解细胞膜的选择透过性，并懂得在生活实践中应用学到的生物学知识。“放眼社会”栏目，通过介绍生物膜在工业、农业和医学上的应用，让学生认识生物科学技术在社会生活中的价值。“继续探究”活动让学生利用已学习的生物膜选择通透性知识，尝试设计一个滤去海水中盐分或污水中重金属离子的方案，让学生从中体验应用所学知识进行探究的乐趣，培养学生进行科学探究的能力。“拓展视野”栏目通过介绍细胞的内吞作用和外排作用，使学生对物质的跨膜运输有了更全面的认识。
教学重点
主动运输和被动运输。
教学难点
主动运输和被动运输的区别。
教具准备
人消化系统消化吸收营养的课件，简单扩散、易化扩散和主动运输的动画，物质跨膜运输方式的比较表，渗透实验所需材料用具等。
课时安排
2课时
三维目标
1.举例说明物质的被动运输。
2.举例说明物质的主动运输。
3.通过渗透实验教学，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
4.通过课题研究，继续探究活动，让学生尝试应用所学知识进行科学探究。
5.通过本节教材中课题研究、放眼社会的教学，使学生认识生物技术在社会生活中的应用价值。
6.通过对物质跨膜运输的方式与细胞膜结构之间的关系的分析，认识细胞膜结构与功能相适应的观点。
第1课时 被动运输、主动运输
教学过程
导入新课
教师利用多媒体显示人体消化系统模式图，接着显示各类营养物质经消化后，主要在小肠处被吸收过程，动画显示水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等吸收进入小肠上皮细胞的情景。
师
这些营养物质是如何进入小肠上皮细胞的呢？
课件展示：
我国运动员刘翔在奥运会上110米栏夺冠镜头，突显其骨骼肌的剧烈运动。
运动员剧烈运动时，其肌细胞需吸收利用大量O2，同时产生大量CO2，那么，O2和CO2是如何进出细胞的呢？
学生阅读教材P40相关内容，分析回答：O2和CO2通过扩散方式通过细胞膜。
推进新课
板 书：
一、被动运输
师
为什么O2和CO2能通过扩散方式进出细胞呢？
教师活动：利用多媒体动画演示O2和CO2进出细胞的情景。
师
（1）细胞膜主要是由什么物质组成的？基本骨架是什么？它有什么结构特点？
（2）O2和CO2这两种物质的相对分子质量是多少？是否具有极性？
（3）组织细胞在新陈代谢过程中要不断消耗O2，释放出CO2，那么组织细胞与周围环境之间O2和CO2的浓度如何？
生
（1）细胞膜主要是由磷脂分子、蛋白质分子等组成，细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，细胞膜具有一定的流动性。
（2）O2和CO2的相对分子质量分别是32和44，都是非极性分子。
（3）组织细胞内O2浓度低，CO2浓度高；而周围环境中O2浓度高，CO2浓度低。
师
O2和CO2都是小分子物质，都是非极性、脂溶性分子，由于组织细胞在新陈代谢过程中不断消耗O2，释放CO2，因此组织细胞内O2浓度比周围环境中低，O2能不断从周围环境透过细胞膜移动到细胞内，而CO2正好相反。像O2、CO2分子这种通过细胞膜的方式叫扩散，又称为简单扩散。
师
什么叫扩散？再举一例。
生
扩散是指由于分子运动而产生的物质迁移现象，即一种物质的分子从相对高浓度的区域移动到低浓度的区域，例：乙醇、甘油、脂肪酸等。
教师活动：利用多媒体动画演示葡萄糖通过载体运输进入红细胞的情景。
师
葡萄糖进入红细胞的过程与O2、CO2进出细胞的过程相比较，有什么异同？
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