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　　“细胞膜——系统的边界”教学设计
　　执教者：云霄一中  方丽娜                执教班级：高一（9）班
　　一、教材分析
　　“细胞膜———系统的边界”一节是人教版高中生物学教材《分子与细胞》第3章第1节的内容，本节介绍的是细胞膜的成分和功能。该节的学习使学生开始从细胞水平了解生物体，并对细胞膜的功能建立初步认识，为后面第4章进一步学习有关细胞膜的知识奠定基础。本节课的内容既与学生的生活实际紧密联系，还蕴藏了丰富的科学史材料，因此，教师在课堂教学中可结合有关的科学史材料和学生熟悉的“生活化”材料进行体验式教学。
　　二、学情分析
　　学生在初中阶段学习中已初步认识细胞膜在整个细胞中的基本功能，但对细胞膜的成分却是一概不知，为了更符合学生的认知规律，教师对教学顺序作了调整，先学习细胞膜的功能，再学习细胞膜的成分。
　　三、教学目标
　　基于高中生物学科核心素养要求的教学目标：
　　1、 生命观念
　　学生通过学习，体会细胞膜结构和功能相适应的现象，认同细胞膜作为生命系统的边界，感受生命的复杂、神奇，领悟到生命活动、生物世界的博大精深，从而形成尊重生命，珍惜生命，关爱生命的观念。
　　2、 理性思维
　　学习细胞膜的功能，以实验为依托，从实验中得出结论，形成科学的思维习惯，而对细胞壁内容的学习，可以更加理解细胞系统的边界是细胞膜的原因，形成严谨的思维习惯，培养理性的思维。
　　3、 科学探究
　　以现实生活中常见的蔬菜，鸡蛋为实验材料，进行实验演示，体验细胞膜的制备方法，激发学生的兴趣，学生从实验中观察、提问、最后进行实验结果的交流与讨论，培养学生观察分析的能力。以科学史为依托，学习细胞膜的成分，感受科学家的科学探究过程，激发学生探究、创新、合作的意识。
　　4、 社会责任
　　学生通过学习，尝试解释生活中的生命现象，激发学生学习生物知识，尝试解决生产生活中的生物学问题的担当和能力。
　　四、教学重点难点
　　教学重点：
　　（1）细胞膜的成分与功能；（2）体会细胞膜作为细胞生命系统边界的重要意义。
　　教学难点：
　　（1）用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法；（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
　　五、教学策略与方法
　　策略模式：体验式教学的策略模式，即指教学中教师积极创设各种情境，引导学生由被动到主动、由依赖到自主、由接受性学习到创造性学习，对教学情境进行体验、感受，并在体验中再认识、再发现和再创造的一种教学方式。它强调学生的主体性，强调学生的参与、投入和亲自感悟，能激活学生的思维，激发学生的学习兴趣。
　　手段：通过复习、提示、铺垫等方式，温故知新引入课题。课题应用多媒体辅助教学工具，采用实验法、讨论法、问题教学法、探究教学法、讲授法、练习法等多种教学方法，突出教学重点，突破教学难点。以实验为载体，在教师引导下，学生体验制备细胞膜的方法。以科学史为载体，以问题为纽带，积极引导学生讨论探究，获得与科学家们结论相似的结果，得出有关细胞膜的成分和功能的初步结论。
　　六、教学过程
　　教学环节 教师的组织和引导 学生活动 设计意图
　　大胆猜想
　　激发思维 第二章我们学习了组成细胞的元素及化合物，那么如果你是一位魔术师，你能不能把组成细胞的分子按照一定的比例放人一个容器中，变出一个细胞呢？
　　通过你们的猜想和讨论知道这是不可能的，由此可见细胞这个生命系统并不是其组分的简单堆砌，而是组分间结构和功能密切联系所形成的统一整体。这一章我们来学习细胞的基本结构。 学生在已有知识的基础上大胆猜想和讨论，在兴趣的指引下开始新知识的学习。 创设问题情境，激发学习兴趣
　　引入新课 教师把鸡蛋剥壳，然后将内容物小心地倒入大培养皿中。让学生观察现象，并对所观察到的现象展开讨论：鸡蛋里的卵黄与卵清是如何分布的？为什么能如此分布？
　　教师引导学生得出：卵黄与卵清被一层膜分隔开，未受精的卵黄就是一个卵细胞，这层膜就是卵细胞膜，卵细胞膜成为卵细胞这一系统的边界。 学生演示，学生描述。学生用细针扎进卵清部位并轻轻挑动，观察现象，然后再用细针扎进卵黄部位也是轻轻挑动, 观察现象。 联系生活，
　　引发体验
　　在这个实验中，学生通过自身的动手操作，真切地感受到细胞膜的存在。
　　一、
　　细胞膜的功能
　　1、将细胞与外界环境分隔开 通过引导学生对上述实验的分析，认识细胞膜的基本功能是“将细胞与外界环境分隔开”。这一边界的出现促使了原始生命的诞生。 观察原始地球模拟图，感知细胞膜的分隔作用和意义。 创设情境，
　　互动体验
　　2、控制物质进出细胞 教师演示实验：
　　实验一：取A、B两个烧杯，分别加入等体积的清水和沸水，然后将新鲜的紫色苋菜叶分别浸入A、B两个烧杯中；
　　实验二：取数量相等的玉米粒两份，为A、B两组，将B组玉米粒煮熟，然后分别加入红墨水，几分钟后用缓水流冲洗两组玉米粒。
　　教师引导学生思考：实验一中B烧杯的水为什么变成紫红色？而A烧杯颜色不变？实验二中B组玉米粒为什么被染成红色，而A组的颜色不变？ 学生带着问题在小组内相互讨论和探究，并时而与教师交流，最终明白了细胞膜确实能控制物质的“进”与“出”。
　　创设情境，启发思考，培养观察和分析能力。