约1940字。

　　3.3 体现生命活动的大分子——蛋白质
　　一、教学目标
　　1、知识与技能
　　(1)、氨基酸的结构特点以及氨基酸行成蛋白质的过程;
　　(2)、蛋白质的结构和功能.
　　2、过程和方法
　　(1)、培养学生跨学科的综合分析能力;
　　(2)收、集资料,分析资料的能力.
　　3、情感态度和价值观
　　(1)、认同蛋白质是生命活动的主要承担者;
　　(2)、关注蛋白质研究的新进展.
　　二、教学重点
　　1、氨基酸的结构特点以及氨基酸行成蛋白质的过程;
　　2、蛋白质的结构和功能.
　　三、教学难点
　　1、氨基酸行成蛋白质的过程;
　　2、蛋白质结构多样性的原因.
　　四、教具准备
　　肽键形成的动态课件
　　五、课时安排 
　　2课时
　　六、教学过程
　　导入新课
　　蛋白质是构成原生质的最重要的物质之一，它在细胞中的含量只比水少，大约占细胞干重的50％以上，那么它的基本组成是什么?蛋白质的含量这么大,那么它在生命活动承担什么作用呢?下面同学们先翻到21页,看到建构模型那.
　　师生互动
　　从蛋白质的化学元素组成上看，它主要是由C、H、0、N4种元素组成的，很多重要的蛋白质还含有P、S两种元素。此外，有些蛋白质还含有Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。蛋白质的相对分子质量很大，下面可以通过比较得到证明。
　　投影：计算下面几种物质的相对分子质量：
　　（水）、 （硫酸）、C3032H4816O872N280S8Fe4（血红蛋白）
　　（学生通过计算对比，得出蛋白质是高分子化合物的结论。）
　　（挂图：显示胰岛素结构模型图，帮助学生理解什么是高分子化合物。）