约4770字。
　　第5章 细胞的能量供应和利用
第一节 　　降低化学反应活化能的酶
　　酶的作用与特性 教学设计
　　福建师大附中   林金昌  
　　一、教学设计的指导思想
　　实验是学习生物的手段和基础，是培养学生分析问题、解决问题的能力及创造能力的载体。新课程倡导：强调过程，强调学生探索新知识的经历和获得新知的体验，不能在让教学脱离学生的内心感受，必须让学生追求过程的体验，包括思维的探究，实验的探究。本节课主要是让学生认识酶，通过实验的探究引导得出酶的作用机理是降低化学反应的活化能，酶的作用具有高效性和专一性的特点，并帮助学生强化“控制单一变量原则”和“设置对照实验”的思想。
　　1、充分应用现代信息技术
　　将多媒体技术与传统教学形式（如：精练的板书）结合起来，增大了课容量、提高了教学效率，同时正确处理两者关系，使两者在课堂教学中各尽其能、相互促进。
　　2、引入新的教学理念
　　把知识、情感态度与价值观和能力三维目标作为一个整体来完成；注重学科间的横向联系；重视实验在生物概念教学中的重要作用，把科学探究的思想贯彻始终。让学生在分组实验中学习设计实验的基本原则，学会分析、改进实验，科学地评价自己。探究活动有利于学生主动建构知识、发展能力、形成正确的情感态度与价值观。
　　二、《普通高中生物课程标准》的叙述、教材地位分析。
　　课标要求　　行为动词　　目标动词
　　说明酶在代谢中的作用　　说明　　知识性：理解（Ⅱ）
　　内容地位：本节知识是建立在初中阶段学习了消化酶，并做了“馒头在口腔中的变化”的实验，在高中阶段学习过的蛋白质和核酸的基础上，为本章后面内容的学习做准备。
　　三、学生分析
　　1、高中生的认知发展水平
　　学生的分析、推理和抽象思维能力不强；在学习方法和认识水平方面还不够熟练；对本节知识有亲身体验，求知欲强，积极性高，学习潜力很大。
　　2、知识、技能基础 
　　学生在初中学习了有关消化酶的知识，做了相关的实验，并根据生活经验，通过报刊、电视、互联网等媒体，获得许多与酶有关的信息，对酶有了一定的认识，但认识有限；通过化学知识的学习，对无机催化剂的作用比较熟悉。
　　在实验操作方面，学生已经能够正确使用一般的实验器具，对探究实验有较高的兴趣，但对探究的程序还不熟练，在实验的操作上难免有纰漏，仍然需要老师具体的引导。
　　四、教学方法
　　多媒体辅助教学、启发式教学、实验探究教学（学生自主探究、合作学习）、直观教学、讲授法、讨论法、谈话法等
　　五、教学目标
　　1、知识目标
　　①说出细胞代谢的概念。