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《降低化学反应活化能的酶》教案
一、设计思路
本节内容突出了科学方法的教育,突出了科学探究的过程,是对学生进行科学素养教育的良好素材。主要内容可以分割为实验、资料分析、模型建立、探究和坐标图等学习项目。因此本节课可以采用多种教学模式。
关于实验,教师要注意学生对实验的理解;注意联系学生已有的关于酶的知识和生活经验,发挥学生主观能动性,进行自主学习、合作学习。
关于资料分析,教师要注意创设问题情境,激发学生的探究欲望;要注意学生对科学的逻辑思维路线的理解,体验科学家不断深化对问题认识的过程和科学探索的精神。
关于探究,教师要注意培养学生的创新思维能力。在本探究活动中,需要依靠学生自己设计实验方案,并按照自己的实验方案进行主动探索,从而得出实验结论,这是一个创新过程。
总之,本教学设计力求做到:不仅符合学生由感性到理性的认识规律,也有利于学生的主动参与,利于培养学生科学的思维方法和研究方法,利于提高学生的科学素养。
二、教学目标
(一)知识方面
1、知道细胞代谢的概念。
2、说出酶的发现历程。
3、概述酶的概念。
4、概述酶促反应的原理。
5、阐明酶的高效性和专一性。
6、掌握设计对照实验的原则——单一变量原则。
7、举例说明影响酶活性的因素。
(二)情感态度和价值观方面
1、通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断地探索和争论中前进的。
2、体验科学方法对科学研究的重要性。
3、通过实验探究影响酶活性的条件,培养学生细致、严谨的科学态度和合作精神。
(三)能力方面
1、进行有关的实验和探究,学会控制自变量、观察和检测因变量的变化,以及设置对照组和重复实验。
2、在有关实验探究、问题探讨、思考与讨论等问题中,提高学生语言表达的能力和分享信息、分享实验结果的能力。
三、教学重难点及教学策略
1、教学重点及解决方法
教学重点:酶的作用、本质和特性。
解决方法:利用学生对无机催化剂的知识基础切入,引入酶的学习;通过实验、资料分析得出酶的本质和三大特性。
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