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新课程案例 血糖平衡的调节
〖教学背景〗
在生物课标的“3.2 动物生命活动的调节”中有一项具体内容:“描述动物激素的调节”。而血糖平衡的调节是用来说明这一内容的最好实例之一。其具体的学习目标是:
1. 能够说出动物体内血糖的来源与去向;
2. 能够辨别胰岛素和胰高血糖素的功能,指出它们的拮抗作用,以及与神经调节的关系;
3. 认识糖尿病的成因与防治方法,加强关爱他人的意识。
对于血糖调节,学生在初中学习时就已有了初步的了解,了解胰岛分泌的胰岛素在血糖调节中所起的作用主要是促进血糖合成糖原,加速血糖的分解,从而降低血糖的浓度。同时,学生也了解血糖浓度过高会导致糖尿病。另外,通过高中生物模块1的学习,学生对糖类的种类、糖类的代谢等也有了较完整的认识。有了以上基础,学生对高中这部分内容的学习,在理解上应该没有困难。
但初中的内容毕竟较为简单。而事实上血糖的平衡不仅需要胰岛素的调节,还需要胰高血糖素等其他激素共同配合,相互协调。同时,神经系统也起着重要的调节作用。这是高中教学中必须深化的。
此外,在教学中,教师还应让学生了解胰岛素和胰高血糖素在血糖调节中的相互拮抗作用,了解生命系统中非常普遍的反馈调节机制,以及这种机制在生命系统维持稳态方面所具有的重要意义。
〖案例设计〗
设计1
学 习 过 程 教 学 说 明
教师提供资料:
马拉松长跑是赛程超过40km、历时2h以上的极限运动,运动员每小时至少要消耗300g糖类。
血糖可以补充肌肉因运动而消耗的糖类。正常人的血糖含量是0.8~1.2g/L,全身的血量大约为5L。
计算:如果仅靠血液中的葡萄糖,运动员能跑多长时间?
讨论:长跑过程中大量消耗葡萄糖,会导致血糖含量下降吗?为什么?
学生讨论、交流,获得结论:
血糖浓度能够维持相对恒定,否则运动员将无法完成比赛。
教师引导探索:
事实上马拉松运动员在比赛过程中,血糖不断被消耗,但它的含量依然稳定在0.9g/L左右。
要想知道血糖平衡是如何维持的,首先需要分析血糖的来源和去向(如图)。
通过上面的分析可以看出,肝和肌肉细胞中糖原分解或合成快慢,细胞吸收和利用葡萄糖的速率等,都可能影响血糖的含量。 通过对资料的分析、计算和讨论,培养学生分析问题的能力,并引出课题。
教师可以通过启发引导学生回忆初中所学的生理知识,以及高中生物模块1中的糖类代谢知识,共同总结出右图内容。(可以用课件展示)
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