约3510字。 
　　第5章 从杂交育种到基因工程 
　　第1节 杂交育种与诱变育种 
　　一、教学目标 
　　1.知识目标 
　　(1)简述杂交育种和诱变育种的概念，举例说明杂交育种和诱变育种方法的优点和不足。（简述杂交育种和诱变育种的作用及其局限性。）  
　　(2)举例说明杂交育种、诱变育种在生产中的应用。 
　　 (3)讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。 
　　 (4)总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种异同点。 
　　2.能力目标  
　　(1)尝试将你获得信息用图表、图解的形式表达出来。 
　　(2)运用遗传和变异原理,解决生产和生活实际中的问题。 
　　3、情感态度和价值观 
　　(1) 讨论从杂交育种到基因工程这一科技发展历程中，科学、技术和社会的相互作用。 
　　(2) 通过对我国杂交育种和诱变育种成果的了解，关注我国的育种技术的发展及在国际上的竞争能力，认同育种技术的改进对解决粮食危机等问题的重要性。 
　　(3)体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。 
　　 二、教学重点和难点 
　　1.教学重点：遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种方面的应用  
　　2.教学难点：杂交育种和诱变育种的优点和局限性 
　　三、教学方法：讲授法。 
　　四、教学课时1 
　　五、教学准备：多媒体课件   
　　六、教学过程 
　　教师活动　　学生活动　　设计意图 
　　教师组织学生展示课前收集的关于选择育种和杂交育种的资料（以图片为主） 
　　  
　　提出问题： 
　　  
　　1．古印第安人是最早选择和培育玉米的，最突出的贡献是选育了果穗硕大、淀粉含量高的玉米。请分析古印第安人培育玉米的方法所隐含的遗传学原理及其优缺点。 
　　  
　　教师在学生阅读教材的基础上，组织学生交流上述问题。 
　　  
　　【学情预设】若学生不能较好地回答上述问题，教师可以通过对问题的分解，实施进一步的引导： 
　　  
　　（1）古印第安人培育玉米的方法称为   。 
　　  
　　（2）这里的“选择”的含义是      。 
　　  
　　（3）“用作祭祀的玉米是在隔离条件下种植的”其中“隔离”作用是      。 
　　  
　　（4）选择育种的优缺点是        。  
　　  
　　选择育种的局限性是：只能利用生物在自然环境条件下产生的有限变异，在已有的性状组合中选育优良品种。  
　　  
　　请同学们阅读课本的“问题探讨”并提出问题：  
　　教师检查，我们发现大家使用的方法都是――杂交育种，看来你们已经尝试从理论上探索杂交育种的方法了。　　学生的资料展示和交流 
　　  
　　  
　　   
　　学生阅读资料，学生带着问题阅读教材P98页并作答。 
　　  
　　  
　　  
　　学生作答： 
　　  
　　（1）选择育种 
　　  
　　（2）汰劣留良 
　　  
　　（3）防止质劣玉米与选择的具有优良性状的玉米杂交，使优良性状得到不断的积累。 
　　  
　　（4）优点：技术简单、容易操作。 
　　  
　　缺点：选择范围有限，育种周期长。 
　　  
　　分组讨论。学生把设想描述出来。听课的同学对各方案进行评价。 
　　  
　　 　　激发学生的探究欲望和学习兴趣。 
　　  
　　  
　　  
　　  
　　  
　　  
　　  
　　  
　　  
　　师生共同解决问题，运用现代遗传学知识为学生阐明“选择育种”做铺垫。培养学生的概括能力和理解能力。