\湖南省新田县高三生物二轮复习专题
湖南省新田县高三生物二轮复习专题1细胞的分子组成和结构学案20170817183.doc
湖南省新田县高三生物二轮复习专题2细胞代谢学案20170817184.doc
湖南省新田县高三生物二轮复习专题3细胞的生命历程学案20170817185.doc
湖南省新田县高三生物二轮复习专题4遗传变异与进化学案20170817186.doc
湖南省新田县高三生物二轮复习专题5生命活动的调节学案20170817187.doc
湖南省新田县高三生物二轮复习专题6生物与环境学案20170817188.doc
湖南省新田县高三生物二轮复习专题8第1讲传统发酵技术的应用学案20170817189.doc
湖南省新田县高三生物二轮复习专题8第2讲微生物的培养与应用学案20170817190.doc
湖南省新田县高三生物二轮复习专题8第3讲植物的组织培养技术学案20170817191.doc
湖南省新田县高三生物二轮复习专题8第4讲植物有效成分的提取学案20170817192.doc
专题一细胞的分子组成和结构
一、知识网络
二、考点分析
（一） 蛋白质、核酸的结构和功能
（二） 糖类、脂质的种类和作用
（三） 水和无机盐的作用
关于颜色反应的实验归纳总结
颜色 原理
红 ①还原糖＋斐林试剂(水浴加热)→砖红色沉淀；②脂肪＋苏丹Ⅳ染液→红色；
③RNA＋吡罗红溶液→红色；④染色体(质)＋醋酸洋红液→红色
黄 脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色
绿 ①DNA＋甲基绿溶液→绿色；②线粒体＋健那绿染液→蓝绿色；
③酒精＋重铬酸钾溶液(在酸性条件下)→灰绿色
蓝 淀粉＋碘液→蓝色
紫 ①染色体(质)＋龙胆紫溶液→紫色；②蛋白质＋双缩脲试剂→紫色
（四） 细胞的亚显微结构及功能
（4）按物质合成分类：
（五） 生物膜系统的结构和功能
（六） 物质出入细胞的方式
专题二细胞代谢
一、构建网络
二、考点分析
（一）ATP在细胞代谢中的作用
（二）酶在细胞代谢中的作用
（三）光合作用与细胞呼吸
1、过程分析：
①物质名称：b：O2，c：ATP，d：ADP，e：NADPH (H])，f：C5，g：CO2，h：C3。
2、物质和能量的变化关系
（2）H]的来源、去路过程图解：
3、几条重要的曲线
（1）光照强度对光合作用的影响
（2）自然环境中一昼夜植物光合作用曲线
①开始进行光合作用的点：b。②光合作用与呼吸作用相等的点：c、e。
③开始积累有机物的点：c。④有机物积累量最大的点：e。
（3）密闭容器中一昼夜植物光合作用曲线
①光合作用强度与呼吸作用强度相等的点：D、H。
②该植物一昼夜表现为生长，其原因是Ⅰ点低于A点，说明一昼夜密闭容器中CO2浓度减小，即光合作用>呼吸作用，植物生长。
4、光合作用或细胞呼吸强度或速率测定方法的归类
（1）液滴移动法
①测细胞呼吸速率②测净光合速率
（2）半叶法：将叶片一半遮光，一半曝光，遮光的一半测得的数据变化值代表呼吸作用强度，曝光的一半测得的数据变化值代表表观光合作用强度值，最后计算真正光合作用强度值。需要注意的是该种方法在实验之前需对叶片进行特殊处理，以防止有机物的运输。
（3）黑白瓶法：黑瓶为黑布罩住的玻璃瓶，只有呼吸作用，而白瓶既能光合作用又能呼吸作用，所以用黑瓶(无光照的一组)测得的为呼吸作用强度值，用白瓶(有光照的一组)测得的为表观光合作用强度值，综合两者即可得到真正光合作用强度值。
第4讲植物有效成分的提取
考点一植物芳香油的提取
一、基础知识
1、芳香油的性质：挥发性强，易溶于有机溶剂。【成分复杂，以萜类化合物及其衍生物为主】
2、提取芳香油的常用方法是水蒸气蒸馏法，具体选用哪种提取方法取决于植物原料的特点。
（1）水蒸气蒸馏法：利用水蒸汽将挥发性较强的芳香油携带出来，冷却后分出油层和水层。
适用：玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油。
不足：水中蒸馏对柑橘和柠檬等原料易导致原料焦糊和有效成分水解。
（2）压榨法：利用机械加压，压榨出果皮中的芳香油。不足：出油率低。
（3）萃取法：利用芳香油易溶于有机溶剂的特点，蒸发出有机溶剂后就可获得纯净的芳香油。
不足：有机溶剂中的杂质影响芳香油的品质，因此有机溶剂必须先精制，除去杂质。
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