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约3360字。
　　专题4课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
　　出卷入：郝军
　　1.使用加酶洗衣粉时必须注意以下几点：
　　(1) 加酶洗衣粉不宜长期存放,存放时间过长会导致_____________丧失。
　　(2) 添加了______________的洗衣粉可以分解人体皮肤表面蛋白质。
　　(3) ____________能使蛋白质水解,因此,蛋白质类织物就不能用加酶洗衣粉洗涤。
　　(4) 使用加酶洗衣粉时,必须注意洗涤用水的_____________。
　　2.普通洗衣粉中含的磷较多,排入水域后,会引起水体的_____________现象,所以现在的洗涤剂应朝________________方向发展。
　　3.下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对洗涤物效果是否相同的探究实验，请据表完成下列问题：
　　脸盆编号 加入物质（等量） 温度 洗衣粉（等量） 水量 褪色时间
　　1 油污布 37 ℃ 加酶 2 L 5 min
　　2 油污布 37 ℃ 普通 2 L 7 min
　　3 油污布 5 ℃ 加酶 2 L 9 min
　　4 油污布 5 ℃ 普通 2 L 8 min
　　该实验可证明：
　　(1) 能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是　　　　　。
　　(2) 能说明酶活性受温度影响的实验组合方式是____________________________。
　　4.某生物学兴趣小组进行了“加酶洗衣粉最适温度的测定”实验，下表是他们记录的不同温度除去不同污渍所需时间对照表，请依据表中数据作答。
　　(1) 要达到最佳洗涤效果，使用加酶洗衣粉的最适温度范围是________。
　　(2) 在适宜温度范围内，加酶洗衣粉对衣物上的________的洗涤效果最佳，对________的洗涤效果最差，其原因是____________________________________。
　　(3) 羊毛、蚕丝等织物________（填“能”或“不能”）用加酶洗衣粉洗涤，因为
　　____________________________________________________________________。
　　5.某同学为探究加酶洗衣粉的洗涤效果，按下表的顺序进行实验操作。
　　步骤 烧杯（1 000mL）
　　Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ
　　1.注入自L 500 mL 500 mL 500 mL
　　2.放入含油渍的衣服 一件 一件 一件 一件
　　3.控制不同水温 10℃水
　　浴10 min 30℃水
　　浴10 min 50℃水
　　浴10 min 70℃水
　　浴10 min
　　4.加入等量加酶洗衣粉 0.5 g 0.5 g 0.5 g 0.5 g
　　5.用玻璃棒搅拌 5 min 5 min 5 min 5 min
　　6.观察现象
　　(1) 该实验的目的是___________________________________________________。
　　(2) 请分析该同学的实验设计中存在的问题，并提出改进措施。_____________
　　____________________________________________________________。
　　(3) 步骤3和步骤4顺序能否调换？并说明理由。
　　_____________________________________________________________________。
　　(4) Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号烧杯加入的自来水、洗衣粉、含油渍的衣服及保温时间、搅拌速度和时间均相同。这是为了________________，以便得出科学结论。
　　6.某工厂生产了一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有如下说明。