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第一部分 生命的基础
第3讲 组成生物体的化合物
一、考点内容全解
(一)本讲考什么
1.无机物及作用
(1)水在生物体生命活动中的作用与水的理化性质有关:有极性、比热大、流动性好,使其在作为溶剂及反应物方面有其它物质所无法替代的作用。
(2)无机盐类往往作为调节性物质在起作用,其作用形式一般以离子状态表现。
2.能源物质类型与作用
(1)糖类物质在机体内的功能是多样的,但其主要的功能是提供生命活动所需要的能量。葡萄糖是比较常见也是最重要的能源物。不同的生物体内的糖类有区别,如乳糖是动物所特有等。
(2)脂质有不同的类型,在生命活动过程中起能源储备者的作用,一旦糖类物质供给出现缺口,就开始动用它。
3. 生物体内的特征物
(1)蛋白质是生命活动的体现者,生物的各种性状由其直接表现。氨基酸是其基本组成单位,它的结构及其特点与其缩合方式密切相关。
(2)核酸对生物的遗传有决定作用,其特点可参照蛋白质分析。
(二)考点例析
[例1]当种子由休眠状态转化为萌发状态时,其体内的自由水与结合水的比值将
A.升高 B.降低 C.无变化 D.先升后降
[精析] 本题考查自由水与结合水的功能。由于自由水在新陈代谢过程中能充当溶剂,并且能作为反应物参与水解反应等。所以代谢愈旺盛,含量也应愈高。
[答案] A
[特别提示] 材料分析要紧扣原理,萌发状态时代谢活动加强,对自由水的需求大。
[同类变式] 生物体内氧化所产生的代谢水,不同的物质有所不同,最高者每氧化1g该物质可产生1.07ml水。骆驼体内贮存有大量该物质,故30多天不喝水也能照常活动,则该物质是
A.蛋白质 B.脂肪 C.肝糖元 D.肌糖元
[精析] 本题不同于上题的是表面是考查水的功能,实际上考查有哪些物质在氧化过程中能产生水。蛋白质、脂肪和糖类氧化分解后都能生成水,但由于脂肪H含量高,在氧化过程中生成的水也就最多,骆驼的驼峰内贮藏物质大多数是脂肪,以适应干燥缺水的环境。
[答案] B
[解题警示] 本题解题中不要为表面现象所迷惑,水在生物体的新陈代谢过程中有重要作用,但新陈代谢过程本身也可能生存水,它考查了学科内综合问题,这也是目前高考所强调的一个方向。
[例2] 猪体内贮存能量和减少热量散失的物质是
A.纤维素 B.脂肪 C.淀粉 D.糖原
[精析] 糖类的脂肪都属于生物体内的能
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