《细菌和真菌的分布》学案

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  • 资源类别: 人教版 / 初中教案 / 八年级上册教案
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  • 更新时间: 2015/11/13 8:21:45
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资源简介:
约1720字。
  《细菌和真菌的分布》学案
  学习目标:
  知识目标:知道细菌和真菌分布的特点,以及细菌和真菌生存所需的条件
  能力目标:通过认真观察菌落,提高观察、分析能力
  情感目标:培养学生实事求是的学风和一丝不苟的探究精神
  教学重点:
  细菌和真菌的分布特点
  教学难点:
  如何确认培养基中的菌落类型及描述它们的特点
  自主预习
  1、一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为。
  2、细菌的菌落比较,真菌的菌落比较。(选“大”或“小”填空)
  菌落 形态 大小 颜色
  细菌菌落
  真菌菌落
  (霉菌)
  3、从菌落的、和可以大致区分细菌和真菌,以及它们的不同种类。
  4、培养细菌或真菌的一般方法可概括为四步:
  ⑴配制;⑵;⑶;⑷。
  5、细菌和真菌的分布如何?有没有完全不存在细菌和真菌的环境?
  6、细菌和真菌的生存需要一定的条件,如、、等。不同的细菌和真菌生活所需要的特殊条件有哪些?
  合作探究
  1、探究洗手前后细菌和真菌的含量,并填写相关内容。
  提出问题:?
  作出假设:。
  实验材料:两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜
  实验步骤:
  (1)取两套培养皿,贴上标签,写上日期,编上序号,注明日期。
  (2)先用无菌棉棒在脏手心处擦取,然后,打开1号培养皿,在培养基上轻轻涂抹几下,盖好;用另一支无菌棉棒在洗净的手心擦取,然后在2号培养基上涂抹几下,盖好。都用透明胶带封好。
  (3)把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3~4天。
  (4)观察,记录。
  讨论:
  ①为什么要准备两套装有牛肉汁培养基的培养皿?
  ②为什么培养用的培养基和培养皿,在接种前必须高温灭菌?为什么要用无菌棉棒?
  ③在实验步骤(2)中,相当于细菌和真菌一般方法中的哪个步骤?
  2、讨论我们还可检测什么环境中的细菌和真菌?
  资料分析
  1、准备一片新鲜的面包片和一片干面包片,在新鲜的面包片上浸入少量水。将两片面包片分别放入密闭的玻璃容器中,两个容器都放置在温暖的环境中。一段时间后发现新鲜的面包片上长出了霉菌的菌斑,菌斑随时间的推移不断扩大,且越来越大。而干燥的面包片上没有长菌斑,据此回答问题:
  (1)在这个实验中,新鲜的面包片为霉菌提供了,而干面包片缺少;新鲜的面包片和干面包片都为霉菌的生长提供了。
  (2)本实验说明霉菌的生长繁殖必须具备的外界条件是。
  2、夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏,这样做的目的是()
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