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共11题，约6320字。

　　2013届高考生物总复习
　　专题二 微生物的培养与应用（人教版选修一单元卷）
　　1．(2011•新课标全国卷)有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答问题：
　　(1)在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以________为唯一碳源的固体培养基上。从功能上讲，该培养基属于__________培养基。
　　(2)纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即________________和
　　____________________。
　　(3)为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力________。
　　(4)通常情况下，在微生物培养过程中，实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、
　　____________和__________________。无菌技术要求实验操作应在酒精灯________附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。
　　解析：(1)欲筛选出能降解原油的菌株，培养基中应只含 有原油而无其他碳源，这样不能降解原油的细菌在此培养基上不能生存，这类培养基属于选择培养基。(2)分离纯化菌种时，常采用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，使聚集在一起的微生物分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单个的菌落，以便于纯化菌种。(3)降解原油能力越强的菌株，在菌落周围形成的分解圈越大。(4)实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌(如接种环)、干热灭菌(如培养皿)和高压蒸汽灭菌(如培养基)等。无菌技术要求在整个实验过程中操作都在酒精灯火焰附近进行，以避免周围微生物的污染。
　　答案：(1)原油　选择
　　(2)平板划线法　稀释涂布平板法
　　(3)强
　　(4)干热灭菌　高压蒸汽灭菌　火焰
　　2．(2010•山东高考)生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗。科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油(如下图)。
　　(1)用于生产生物柴油的植物油不易发挥，宜选用________、________方法从油料作物中提取。
　　(2)筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供________，培养基灭菌采用的最适方法是________________法。
　　(3)测定培养液中微生物数量，可选用________法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测______ __，以确定其应用价值；为降低生物柴油生产技术，可利用________技术使脂肪酶能够重复使用。
　　(4)若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的________技术。
　　解析：(1)因为植物油不挥发，所以不适合采用蒸馏法提取，应用压榨法或萃取法提取。