《细菌和真菌的分布》教学实录
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约5770字。共2课时。
第一节 细菌和真菌的分布
第一课时
●教学目标
知识目标
1.联系日常现象,说出细菌和真菌分布的广泛性。
2.观察不同形态的菌落图片及菌落实物,说出细菌和真菌分布的特点。
3.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。
能力目标
通过观察细菌和真菌分布的特点,培养学生的观察能力,发现并且分析问题的能力。
情感目标
通过本章引言的学习,引起学生对探索微观世界的好奇心。
●教学重点
细菌和真菌分布的特点。
●教学难点
如何确认培养基中的菌落类型及描述它们的特点是本节的难点。
●教学方法
谈话法、观察法
●教具准备
1.教师准备:(1)细菌和真菌的菌落挂图。
(2)自制的细菌和真菌菌落培养基。
(3)投影片,有关细菌和真菌的资料。
2.学生准备:(1)查阅有关细菌和真菌的资料。
(4)准备一些发霉的桔子、长毛的馒头、发馊的牛奶、腐败的食物。
●课时安排
1课时
●教学过程
[创设情镜,导入新课]
教师:同学们,当你们走进五彩缤纷的自然界时,首先印入眼帘的是什么?
学生:有花,有草,有树,还有各种动物。
教师:好,那么,大家可曾想过自然界中除了植物和动物外,还存在另一类生物吗?下面就分组观察各组准备的实物,然后回答你们观察到了什么。
学生:分组观察实物(发霉的桔子、长毛的馒头、发馊的牛奶、腐败变质的食物),讨论。
教师:你们谈一谈观察结果。
学生:桔子上长了绿毛,馒头长有绿毛,也有黄黑斑。
学生:牛奶闻着发酸了,但看不到什么东西。
学生:腐败的食物表面有白色小圆斑点,也有绿色斑点。
教师:很好,同学们观察得都很仔细,那么,你们知道这些都是由什么原因引起的吗?要解开这个谜团,就需学习本章讲述的知识——分布广泛的真菌和细菌。
(提醒学生用塑料袋把实物放好,并洗干净手)
[收集资料,了解细菌和真菌分布的广泛性]
学生:细菌和真菌分布得特别广泛,无论是空气中、土壤中、水里乃至我们的身体上,都可以找到它们。
学生:科学家还发现,在寒冷的极地,在很热的温泉中,甚至在深海的火山口中还发现了古细菌。
教师:你们的资料准备得很充分。是的,细菌和真菌可以说是无孔不入了。但是,我们在一般情况下用肉眼是看不见它们的(大型真菌除外)只有当它们大量繁殖形成集合体后,
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