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　　第21章遗传信息的延续性
　　第2节生物的变异
　　教学目标：
　　1、知识目标：
　　1）通过全班同学间个体差异的比较活动，使学生对变异现象有初步认识。
　　2）知道变异有能遗传的变异和不能遗传的变异。
　　3）初步了解变异的意义。
　　4）初步了解转基因技术及其应用。
　　2、能力目标：通过对生物变异的分析讨论，培养学生的思维能力，语言表达能力、信息处理能力。
　　3、情感态度和价值观目标
　　1）通过对生物变异的意义的讨论，帮助学生树立辨证唯物主义的观念。
　　2）通过学习“变异在生产实践上的应用”和“转基因技术”的知识内容，对学生进行生命科学价值观的教育。
　　教学难点：
　　1、 重点：变异的类型及意义，转基因技术及其应用。
　　2、 难点：能遗传的变异。
　　教学过程：
　　一、引言：
　　在上一节的学习中，我们曾经讨论过人的上眼睑的遗传问题。这节课我们首先从人的上眼睑的遗传问题开始我们新的问题的研究。
　　有一对夫妇，他们有两个孩子。爸爸、妈妈的上眼睑是双眼皮。两个孩子，一个孩子为双眼皮，另一个孩子为单眼皮。即双眼皮的孩子继承了父母双亲的性状，这种现象叫做遗传。另一个孩子的上眼睑与双亲不同，是不是也叫做遗传？若是遗传，为什么与父母的性状不相同？若不是，叫做什么？
　　与遗传现象伴随存在的另一种生命现象就是变异。
　　二、课题：第二节生物的变异
　　（一）变异的现象与概念
　　在自然界中，与遗传现象一样，变异现象是普遍存在的。
　　提问，讨论：在我们周围，可以看到哪些现象是变异现象？根据同学们的讨论，什么叫做变异？请做一个小结。
　　变异：生物的亲代与子代之间、子代与子代个体之间在性状上的差异称为变异。或生物在生殖过程中，在上下代之间、子代之间表现出的性状差异。
　　提问：比较遗传和变异两个概念，两个概念有什么共同点，有什么差异？
　　生物的遗传和变异都是通过生物的生殖过程实现的。在生物的生殖过程中，上下代之间的相似性为遗传。但是生物的后代不会也不可能完全与祖先一样。后代在继承亲代特征的主要特点时还会产生一定的差异，这些差异称为变异。所以，我们所说的变异是在遗传的基础上的变异，变异是在一定范围内的变化。小猫与大猫的样子有所不同，但是小猫仍旧是猫，并没有变为其他生物。
　　提出问题：为什么说变异是在遗传的基础上的变异？这种说法是否有根据？
　　（二）变异的原因
　　1．外界环境的影响：
　　在我们观察到的变异中，有些是由于外界环境的影响产生的。在我们刚才提出的变异现象中，哪些是属于这一类？
　　提问，讨论：同一品种的小麦种在不同的田里，小麦的麦穗有大穗、小穗，产生大穗、小穗的原因可能是什么？你如何证明这些差异是由于环境影响造成的？将大穗和小穗上的种子收获后
　　分别种到田里，它们的后代会如何？
　　小结：田中小麦的大穗和小穗的变异是由环境变化引起的，这种变异一般是不能遗传的。
　　提问：什么因素引起的变异可以传递给后代？我们再来看看另一种情况。
　　2．遗传物质的变化：
　　提问，讨论：一个孩子单眼皮。但是，他的父母是双眼皮，这种变异是怎样产生的？这种变异是否可以传递给后代呢？
　　我们从上一节的学习中已经知道，若这个孩子是单眼皮，他的双眼皮的父母的基因组成一定是Aa、Aa。孩子与父母的性状不同，是因为在生殖过程中父母传给了他决定单眼皮的基因。也就是说，他的遗传物质组成与父母有了差异，因此产生了与父母不同的性状。他的这种性状可以是通过生殖过程传递给他的后代。
　　小结：这种变异是由遗传物质变化引起的，这种变异是可以遗传的。