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　　第六章  绿色植物的光合作用和呼吸作用
　　【知识梳理】
　　一、植物光合作用的发现
　　1、光合作用：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转变成贮存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。
　　2、光合作用的发现
　　（1）范•海尔蒙特的柳树栽培实验说明植物生长需要水。
　　（2）普利斯特莱的实验说明光合作用可以释放氧气。
　　二、 植物光合作用的场所
　　1、叶片的结构
　　表皮：两层，分上表皮和下表皮。上表皮
　　气孔较多，下表皮气孔较少。保护作用。
　　叶肉：主要由营养组织构成，包括海绵
　　层（下层，叶绿体较少）和栅栏层（上
　　层，叶绿体较多），因此叶片呈绿色。
　　叶脉：内含导管和筛管，输导水、无机盐和有机物，支持叶片。
　　2、气孔
　　组成：中间的气孔腔和两边的保卫细胞。
　　作用：是叶片与外界环境进行气体交换的门户。
　　3、叶是光合作用的主要器官，叶绿体是光合作用的场所。叶绿素能吸收光能，为光合作用提供能量。叶绿体中的叶绿素，是叶片呈现绿色的原因。光是植物进行光合作用的能量来源。叶绿素只有在光下才能形成（韭菜遮光生长生产韭黄）。
　　三、 植物光合作用的实质
　　1、光合作用制造淀粉
　　实验：绿叶在光下制造淀粉
　　实验步骤：取材——暗处理——遮光——取叶——脱色——漂洗——滴碘液——冲洗——观察
　　注意事项：（1）暗处理的目的是将叶片内储存的有机物耗尽。（2）脱色是使叶绿体中的叶绿素溶解到酒精中。
　　实验结果：遮光部分不变蓝，未遮光部分变蓝。
　　实验结论：（1）绿叶只有在光下才能制造有机物。
　　（2）绿叶在光下制造有机物——淀粉。
　　2、光合作用产生氧气
　　实验结果：带火星的细木条插入试管内能重新燃烧
　　起来，说明光合作用产生了氧气。
　　地球大气中的氧气主要来自于绿色植物的光合作用。
　　3、光合作用需要二氧化碳。
　　二氧化碳+水              有机物+氧气
　　四、 植物的呼吸作用
　　1、呼吸作用的实质
　　细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。呼吸作用是生物体的共同特征。
　　有机物（储存能量）+氧气      二氧化碳+水+能量
　　2、呼吸作用的意义：为生命活动提供能量。
　　五、 光合作用和呼吸作用原理的应用
　　1、光合作用原理的应用
　　当空气中二氧化碳体积分数增加到0.5%~0.6%时，农作物的光合作用会显著增强，产量就会有较大的提高。给大田、温室里的农作物施用二氧化碳的方法称为气肥法，二氧化碳又被称为“空中肥料”。
　　2、呼吸作用原理的应用
　　减低环境温度、适当减少氧气供给和植物细胞的含水量，可以减弱农作物的呼吸作用，减少有机物的消耗，使植物体内积累的有机物增加。
　　在贮藏农作物产品时，常采用降低温度、减少氧气含量的方法，延长种子、果实和蔬菜的贮藏时间。
　　【即时巩固】
　　一、选择题
　　1、若将某植株一片叶的主脉切断(右图中甲)，另一片叶两面都贴上不透明的锡箔  纸(右图中乙)，黑暗中放置24小时后光照4小时。取下两叶经脱色后用碘液处理，发现A部位里棕褐色，B部位呈蓝黑色，C部位不呈蓝黑色。以上实验能够证明光合作用需要
　　A、水和二氧化碳           B、叶绿素和阳光
　　C、水和阳光                  D、水和叶绿素
　　2、绿色植物的光合作用为地球上其他生物提供了：
　　①食物来源②空气来源③氧气来源④能量来源
　　A. ①②③；B. ②③④；C. ①②④；D. ①③④。                                  
　　3、严重干旱可能造成作物颗粒无收。从光合作用的角度来看，这表明光合作用的必要条件（或重要原料）是：      A.光；  B.水；  C.二氧化碳；   D.适宜温度。
　　4、为了脱去叶片中的叶绿素，应该采用图中的哪一个装置？
　　A　　　　　　　　　B          　　C　　　　　　　　D
　　5、栽花或种庄稼时，需要经常松土，原因主要是（   ）
　　A.促进根的吸收水分    B.防止水分蒸发      C.有利于根的呼吸作用    D.减缓蒸腾作用
　　6、夜间，菜农适当降低蔬菜大棚内的温度，主要目的是（　　）