约8230字。
　　第二章   细 胞 工 程
　　第三节  动物细胞工程
　　【学习目标】
　　1、简述动物细胞培养的过程、条件及应用（A）
　　2、简述克隆动物的概念和原理（A）
　　3、简述体细胞核移植技术和体细胞克隆及其应用前景（A）
　　4、简述动物细胞融合的方法和过程（A）
　　5、说出单克隆抗体的制备过程及其应用（B）
　　6、关注细胞工程研究的发展和应用前景（A）
　　【基础梳理】
　　一、动物细胞与组织培养 
　　1、动物细胞培养
　　（1）概念：动物细胞培养就是从动物机体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞，然后放在适
　　宜的培养基中，让这些细胞生长和繁殖。
　　（2）动物细胞培养的过程
　　（3）细胞贴壁和接触抑制：悬液中分散的细胞很快就贴附在瓶壁上，称为细胞贴壁。细胞数目不断增多，当贴壁细胞分裂生长到表面相互抑制时，细胞就会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的接触抑制。
　　（4）原代培养和传代培养
　　①原代培养: 直接从动物体内取出的组织块，用胰蛋白酶使其分散成单个细胞，然后用培养
　　基配成一定浓度的细胞悬浮液，转入培养瓶中进行培养的过程。
　　②传代培养：原代培养到一定程度，细胞会出现接触抑制，如果还要继续进行细胞培养，就
　　要用胰蛋白酶使细胞从甁壁上脱离下来，重新分散成细胞悬浮液，分装到多个培养瓶中继     续培养的过程。
　　（5）细胞株和细胞系
　　①细胞株：原代培养的细胞一般传至10代左右，细胞的分裂就会出现停滞，大部分细胞衰老        死亡。但是极少数的细胞能够度过“危机”而继续传下去，这些存活的细胞一般
　　能传代40～50代，这种传代细胞叫做细胞株。细胞株的细胞的遗传物质没有发生改变。
　　②细胞系：当细胞传至50代以后不能再传下去。但是有部分细胞的遗传物质发生了改变，并       且带有癌变的特点，从而有可能在培养的条件下无限制地传代下去，这种传代细胞称为细       胞系。
　　（6）所需条件
　　①无菌、无毒的环境：培养液应进行无菌处理。通常还要在培养液中添加一定量的抗生素，以
　　防培养过程中的污染。此外，应定期更换培养液，防止代谢产物积累对细胞自身造成危害。
　　②营养：合成培养基成分：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等。通常需加入血清、血浆等天然成分。
　　③温度：适宜温度：哺乳动物多是36.5℃＋0.5℃；pH：7.2～7.4。
　　④气体环境：95%空气＋5%CO2。O2是细胞代谢所必需的，CO2的主要作用是维持培养液的pH。
　　（7）动物细胞培养技术的应用 
　　①可有助于生产许多有重要价值的生物制品。如制备病毒疫苗、制备单克隆抗体。
　　②可以进行有毒物质和药物的检测。
　　③大面积烧伤或烫伤病人的皮肤移植。
　　④培养医学研究的各种细胞，有助于细胞全能性的揭示、细胞周期及其调控等基础研究的进行。
　　2.动物组织培养
　　动物细胞培养与动物组织培养方法类似，主要区别是动物细胞培养过程中需要用