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共文理科两套试卷，约7260字。

　　2010-2011学年度第二学期高中教学质量监测（二）
　　高二年级生物科试题(理科)
　　（时间：90分钟满分：100分）
　　欢迎你参加这次测试，祝你取得好成绩！
　　一、选择题：（本大题共25小题，每小题2分，共50分，每小题只有一个选项最符合题意。注意：把答案填入后面的答题栏中。）
　　1．在腐乳发酵过程中主要是毛霉在起作用。下列有关毛霉作用的说法正确的是（）
　　①将多糖分解成葡萄糖②将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸
　　③将脂肪水解成甘油和脂肪酸④将核酸分解成核苷酸
　　A．①②   B．②③    C．③④    D．①④
　　2．现有甲、乙两组等量酵母菌，甲组酵母菌进行有氧呼吸，乙组酵母菌进行酒精发酵。若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们释放的二氧化碳和吸收的氧气的比为（）
　　A．1：1   B．3：0    C．6：0    D．4：3
　　3．泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌。在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡的成分及产生的原因分别是（）
　　A．气体为CO2；乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2
　　B．气体为空气；因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出
　　C．气体为CO2 ；发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧气产生CO2
　　D．气体为空气；乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出
　　4．酒厂在利用酵母菌酿酒的过程中，经检测活菌数量适宜，但却不产生酒精，应该采取的措施是（）
　　A．降低温度   B．隔绝空气C．加缓冲液D．加新鲜培养基
　　5．果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡
　　萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是（）
　　A．葡萄糖被合成了淀粉    B．酵母菌细胞失水
　　C．改变了培养液的pH     D．酵母菌发生了变异
　　6．在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是（）
　　A．无氧、有氧、无氧、有氧   B．有氧、无氧、无氧、有氧
　　C．无氧、有氧、有氧、无氧   D．兼氧、无氧、有氧、无氧
　　7．下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是（）
　　A．应先除去葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底
　　B．使发酵装置的温度维持在20℃左右最好
　　C．在发酵过程中，需从充气口不断通入空气
　　D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理
　　8．分别将四份100ml的接种有乳酸菌的牛奶分别装入四个容量不同的烧瓶中，甲烧瓶为500ml，乙烧瓶为250 ml，丙烧瓶为150ml，丁烧瓶为100ml。密封保存，其中发酵得最好的是（）
　　A．甲瓶B．乙瓶C．丙瓶D．丁瓶
　　9．泡菜的制作过程中，许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其它菌的生长，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，以上体现出的生物关系依次是（）
　　A．种内互助、种内斗争、种间斗争B．种内互助、种间斗争、种内斗争
　　C．种内斗争、种间斗争、种内互助D．种间斗争、种内斗争、种内互助
　　10．植物细胞表现出全能性的条件是（）
　　A．给予适宜的营养和外界条件 B．将成熟筛管的细胞核移植到去核卵细胞中
　　C．导入其他植物细胞的基因 D．脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件
　　11．愈伤组织分化过程中，培养基中细胞分裂素/生长素的比值较低时诱导分化的是（）
　　A．根 B．芽 C．叶D．胚性细胞团
　　12．在下列选项中，用植物组织培养技术不能培育或生产的是（）   
　　A．杂交水稻 B．无病毒植物 C．人工种子 D．食品添加剂
　　13. 影响花药培养的主要因素是（）
　　A．亲本植株的生理状况B．选择合适的花粉发育时期
　　C．材料的低温处理与接种密度D．材料的
　　2010-2011学年度第二学期高中教学质量监测（二）
　　高二年级生物科试题（文科）
　　（考试时间：60分钟满分：100分）
　　欢迎你参加这次测试，祝你取得好成绩！
　　一、单项选择题（25×2分=50分）
　　1．下列组成生物体的化学元素中，属于微量元素的是（）
　　A．N            B．Zn           C．O            D．H
　　2．人和动物体内的主要能源物质是（）
　　A．核酸B．脂质C．糖类D．蛋白质
　　3．变形虫的外形随着伪足的伸缩而变化，这种现象说明细胞膜的结构特点是具有（）
　　A．识别作用B．选择透过性　C．保护性D．一定的流动性
　　4．体细胞进行有丝分裂的一个细胞周期包括（）
　　A．分裂期　　　　　　　　　B．分裂间期　
　　C．分裂间期和分裂期　　　　　　D．分裂前期、中期、后期和末期
　　5．ATP的结构式可以简写成（）
　　A．A-P～P～P    B．A-P-P-P      C．A-P-P～P     D．A～P～P～P
　　6．下面关于有氧呼吸的叙述，正确的是（）
　　A．只有有氧呼吸才能释放二氧化碳
　　B．生物有氧呼吸过程全部在线粒体中进行
　　C．有氧呼吸的第三阶段能释放大量的能量
　　D．氧参与了有氧呼吸的第一阶段和第二阶段的反应
　　7．在维持人体血糖含量相对稳定的调节中，具有拮抗作用的一组激素是（）
　　A．胰岛素和胰高血糖素B．促甲状腺激素和孕激素
　　C．胰岛素和性激素D．甲状腺激素和生长激素
　　8．若用下面的英文字母表示基因，则属于等位基因的是（）
　　A．M和m        B．M和N        C．m和n        D．M和M
　　9．在完全显性的情况下，下列哪一组的基因型具有相同的表现型（）
　　A．BBFF和Bbff  B．bbFF和BbFf  C．BbFf和BBFF  D．BbFF和BBff
　　10．假设一个生态系统的总能量为100%，按最高传递效率计算，第三营养级所获得的能量应为（）
　　A．0．8%        B．4%           C．8%           D．10%
　　11．下列关于生态系统自动调节能力的叙述中，错误的是（）
　　A．生态系统的成分越单纯，自动调节能力越小
　　B．生态系统的营养结构越简单，自动调节能力越小
　　C．生态系统的生物种类越多，自动调节能力越小
　　D．生态系统的营养结构越复杂，自动调节能力越大
　　12．光合作用的过程中，光能最初用于（）
　　A．氢和二氧化碳的合成B．将淀粉分解成葡萄糖
　　C．将水分解为氧和氢D．碳和氧的化学合成
　　13．用燕麦幼苗的胚芽鞘进行向光性实验，发现感光部位在胚芽鞘的（）
　　A．尖端B．基部C．尖端下面的一段D．尖端与基部之间
　　14．右图所示物种A和B的相互关系，A和B可能是下列哪一组生物？（）
　　A．水稻和稗草
　　B．草和食草昆虫
　　C．团藻和蓝藻