“酶在细胞代谢中的作用”教案.doc
酶在细胞代谢中的作用（杨建忠）.ppt
课件共12张，教案约4730字。
　　“酶在细胞代谢中的作用”教案
　　杨建忠江苏省靖江高级中学214500  13052970181  sjzyjz@163.com
　　一教学思路
　　以最近发展区理论为基础，用建构主义学习理论作指导，从学生现有水平入手，循序渐进地提出着眼于最近发展区的问题，不断激发学习兴趣和潜能；通过新旧知识之间联系的提示、协作学习的活动单推进、科学合理的实验设置等，创设符合教学内容和利于学生发展的学习情境，采用生生与师生交流讨论、协作探究的方式，借助作出假设、设计与实施实验、分析与得出结论等学习环节，层层建构，不断地生成“酶在细胞代谢中起催化作用”的概念。
　　二教学分析
　　本课借助初高中实验衔接，通过人教版教材实验与分析的改进、使用饱和FeCl3和定量装置拓展新实验等创新举措，引导学生阶梯式进行基于教材的探究细胞中H2O2分解条件和赖以拓展的探究酶是催化剂的两大探究活动，既克服变教材的验证性实验为探究性实验的困难，又破解教材实验不能充分探究酶是催化剂的难题，使学生生成“酶在细胞代谢中起催化作用”这一概念的逻辑性更加严密，使教学更符合学生的发展。
　　教学预设中，有三个难点：一是定量实验装置的创设，由教师在课前通过反复探索，妙用注射器、空圆珠笔管、细软胶管等，将加液与反应的锥形瓶、集气与排水的平底烧瓶、集水与测量的量筒，组装成操作简便、测量精确的密闭装置得以突破；二是确保一节课时间完成教学所需的适宜FeCl3溶液的配制，经教师在课前反复实验，变教材中的3.5%FeCl3为饱和FeCl3，使H2O2在FeCl3下的彻底分解由原来的十几小时缩短为几分钟加以突破。三是用以理解催化剂作用机理的教学情境的创设，借助对催化剂作用机理的独特研究和制作动画的技巧，自制更具合理性和适应性的动画予以突破。
　　教学过程中，有三个难点：一是两大实验的方案设计，采用提示引导、活动单帮助、生生与师生协商等策略予以突破；二是注射器的操作，借助教师演示与讲解、投影指示得以突破；三是定量实验的操作，采用教师提示操作注意事项和个别指导的策略加以突破。
　　教学重点是两个探究实验的操作，落实的策略为：组织四人一小组、八人一大组的学习共同体，在严密设计基础上，用分工协作与个别指导相结合的方法加以实施。
　　三教学目标
　　1．知识目标：在合作探究的基础上，说明酶在代谢中的作用。
　　2．能力目标：在活动单引导下设计、实施探究实验。