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共16题，约3230字。
　　《微生物的培养与应用》同步练习
　　（练习时间45分钟，总分100分）
　　江苏王忙根
　　一、选择题：（本题共10小题，每小题4分，共40分）
　　1、下列可以作为自养微生物氮源的是(   )
　　A、N2、尿素B、牛肉膏、蛋白胨
　　C、尿素、酵母粉D、铵盐、硝酸盐
　　2、培养SARS病毒时，应选用（）
　　A、固体培养基B、含有多种无机盐的培养液C、活的鸡胚D、牛肉汤
　　3、在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其正确顺序为(   )
　　①溶化②调pH    ③加棉塞④包扎⑤培养基的分装⑥称量
　　A、①②⑥⑤③④    B、⑥①②⑤③④
　　C、⑥①②⑤④③        D、①②⑤④⑥③
　　4、下列说法正确的是(   )
　　A、同一种物质不可能既作碳源又作氮源。B、凡是碳源都能提供能量。
　　C、除水以外的无机物仅提供无机盐。D、无机氮源也能提供能量。
　　5、培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是(   )
　　①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法
　　A、⑤③②①④⑥B、①②③④⑤⑥C、⑥②③④①⑤D、③④②①⑥⑤
　　6、关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是(   )
　　A、操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
　　B、将称好的牛肉膏连同称量纸一同放人烧杯
　　C、待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板
　　D、待平板冷却凝固约5～lOmin后将平板倒过来放置
　　7、下面的资料表明在各种培养基中细菌的生长（S、C、M为简单培养基，U、V、X、Y、Z代表加入培养基的不同物质），问细菌不能合成哪一种物质？（“+”表示生长良好，“－”表示生长不好）（）
　　培养基 生长状态
　　S、C、M －
　　S、C、M+V+Z －
　　S、C、M+U+Y ＋
　　S、C、M+Z+X －
　　S、C、M+V+Y ＋
　　S、C、M+U+X －
　　S、C、M+Y+Z ＋
　　A、U      B、V     C、Y     D、Z
　　8、要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来，应将它们接种在(   )
　　A、含五大类营养物质的培养基上B、加入某种指示剂的鉴别培养基上
　　C、含蛋白胨等营养物质的培养基上D、无氮的选择培养基上
　　9、以下操作用到接种环的是（）
　　A、平板划线操作B、系列稀释操作C、涂布平板操作D、倒平板操作
　　10、能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（）
　　A、将未接种的培养基放在实验桌上培养B、将未接种的培养基放在窗台上培养
　　C、将未接种的培养基放在恒温箱中培养D、将已接种的培养基放在恒温箱中培养
　　11、有关培养基配置原则表述正确的是（）
　　A、任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子