细胞中的糖类和脂质同步练习

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  • 更新时间: 2009/7/4 21:52:48
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约2980字。
  第2章组成细胞的分子第4节 细胞中的糖类和脂质同步练习
  学习目标:
1.   概述糖类的种类和作用。
2.   举例说出脂质的种类和作用。
3.   说明生物大分子以碳链为骨架。
  学习重点和难点:
  重点:
1.   糖类的种类和作用。
2.   生物大分子以碳链为骨架。
  难点:
1.   多糖的种类。
2.   生物大分子以碳链为骨架。
  知识结构:
                             元素组成
                       糖类  种类
  作用
  举例
  细胞中的糖类和脂质          元素组成 
  脂质  种类
  作用
  举例
  糖类、脂质与生活的联系
  生物大分子以碳链为骨架
  第4节  细胞中的糖类和脂质
  观察书上“问题探讨”的图中平日膳食中的几种主要食物:
  思考1、同质量的这些食物含有的热量一样多吗?
  思考2、当你在学校参加运动会消耗了大量体力时,你认为图中能尽快地为你补充能量的物质是什么?说明你的理由。
一、   糖类
  1、元素组成:                     
2、   种类
  种类  分  布  功   能
  单糖        组成RNA的成分
      
        
      
      
  二糖      
    
    
  多糖      
      
  糖原      
      


  糖可以分为单糖、二糖、多糖。其中,单糖是                              。二糖是                                  。如麦芽糖由两个            分子脱水缩合而成,蔗糖可以水解为               和                  。多糖是                                  。如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是              。  
  思考3:人在患急性肠炎时,往往采取静脉输液注射治疗,输液中含有葡萄糖。你知道为什么吗?
  思考4:糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么?
  二、细胞中的脂质
  1、元素组成:                             
  2、种类:脂质包括                                       。
  (1) 其中最常见的脂质是                 。该种物质在生物体中的作用有                                                           
  。
  思考5:在人和动物体内,脂肪主要分布在哪些部位?
  思考6:说出脂肪含量比较高的几种植物。脂肪主要分布在这些植物的什么器官中?
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