福建省2016年优质录像课评比《细胞中的糖类和脂质》ppt58(3份打包)

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  • 更新时间: 2016/12/12 8:59:04
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福建省2016年优质录像课评比晋江一中参评人教版必修一2.4《细胞中的糖类和脂类》课件(27张ppt)+教学设计+学案 (3份打包)
细胞中的糖类和脂质.导学案 陈谊谊.doc
细胞中的糖类和脂质.陈谊谊.ppt
细胞中的糖类和脂质.教学设计 陈谊谊doc.doc
  2.4 细胞中的糖类和脂质 学案 人教版必修一
  晋江一中  陈谊谊
  一.学习目标
  1、概述糖类的种类和作用。
  2、举例说出脂质的种类和作用。
  3、说明生物大分子以碳链为骨架。
  二.学习内容
  【知识点一】细胞中的糖类
  自主梳理:
  请你阅读课本30-31页,找出糖类的种类和作用,完成下面的表格。
  种类 分子式 生理功能 特点
  单糖 五碳糖 C5H10O5 RNA的组成成分 不能水解
  脱氧核糖 C5H10O4
  六碳糖 葡萄糖 C6H12O6
  果糖 提供能量
  二糖 C12H22O11 提供能量 能水解成两分子的单糖
  多糖 (C6H10O5)n 植物细胞中的储能物质
  构成植物细胞壁和植物纤维
  动物细胞中的储能物质
  小组合作:
  在阅读完课本内容后,你对糖类的种类和作用还有什么疑惑?请你提出来和小组成员一起讨论解决?
  小试牛刀:
  请判断下列说法是否正确。
  1.葡萄糖和蔗糖都既可以口服,又可以通过静脉注射进入人体细胞。  (    )
  2.各种糖都是人体生命活动的能源物质。                          (    )
  思考:
  1.植物细胞中的纤维素、淀粉,动物肌肉中的糖原都是多糖,水解后的单糖都是葡萄糖,但为什么它们的功能却相差那么多呢?请结合课本31页图2-12思考并回答。
  2.糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么?   
  《细胞中的糖类和脂质》教学设计
  福建晋江一中   陈谊谊
  一、教材分析
  《细胞中的糖类和脂质》选自人教版高中生物《生物1:分子与细胞》第2章的第4节。本章的核心概念是生命的物质基础,本节的核心概念是细胞中的糖类和脂质。通过本节课的学习使学生加深理解生命的物质性,为继续学习细胞的结构和功能打下基础。并且本节课内容与生活联系紧密,有利于学生养成珍爱生命的健康生活观。
  二、学生分析
  糖类是学生非常熟悉的化合物,而且教材叙述详尽,学习起来难度不大,可以通过自主阅读进行梳理和归纳,教师应更多的引导学生将教材内容与生活联系起来进行学习,激发学生探究和学习的兴趣。脂质的作用教材叙述相对简单,需要教师补充材料和案例帮助学生理解掌握。
  三、教学目标
  1、知识方面:
  (1)概述糖类的种类和作用。
  (2)举例说出脂质的种类和作用。
  (3)说明生物大分子以碳链为骨架。
  2.能力方面:
  通过阅读课本、资料分析、归纳比较等对糖类、脂质的种类和作用进行概括,形成基本概念。
  3.情感态度价值观:
  应用所学知识解决生活中相关的健康问题,养成珍爱生命的健康生活观。
  四、教学策略
  创设情境,引入概念;自主学习,探究概念;整理表格,梳理概念;归纳整理,形成概念。
  五、教学重点和难点
  重点:细胞中糖类的种类和作用;难点:多糖的种类。
  六、教学过程
  教学流程 教学内容 目标达成
  情境导入 提问:网络上最近流行一种减肥方法叫做“过午不食”,而专业营养师却说用这种方法虽然能控制体重,却也会带来一系列的副作用,比如可能会出现低血糖。同学们知道什么叫低血糖吗?为什么低血糖的病人需要及时补充糖类,否则会发生晕眩?引导学生讨论生活现象,探讨其原因,使学生初步了解糖在生命活动中的作用 从生活现象入手,进入课题,利用常见的生活情境激发学习的兴趣。
  讨论辨析 请学生列举生活中常见的糖类。 通过辨析、讨论和举例,初步认识糖类。
  自主学习梳理知识 学生自主阅读,梳理糖类的分类和作用,完成表格。
  展示完整的表格,学生根据阅读和梳理情况提出问题。
  小组活动:
  小组讨论、分析,通过互助解决问题。
  各小组交流已解决一些问题,教师学生解决不了的问题收集讲评。 展开自主探究学习。
  通过表格梳理糖类的分类和作用,主动获得对概念的理解。
  通过小组讨论互相帮助解决疑惑,加深对概念的认识,通过小组活动,在认知过程中学会合作和交流。
  在查缺不漏过程中,完善对概念的认识。
  训练总结 判断下列说法是否正确。
  1.葡萄糖和蔗糖都既可以口服,又可以通过静脉注射进入人体细胞。  (    )
  2.各种糖都是人体生命活动的能源物质。(    ) 通过判断检测自学情况。
  用判断题1对单糖、二糖和多糖的概念进行总结。
  用判断题2对糖类的功能进行总结。

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