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共27题，约4170字。
　　细胞中的元素和化合物
　　强化训练（3）
　　命题人：赵淑莉
　　一、选择题（每个2分，共50分）
　　1．牛通过吃草从草中获得化合物和元素。那么，牛和草体内的各种化学元素(       )
　　A．种类差异很大，含量大体相同B．种类和含量差异都很大
　　C．种类和含量都是大体相同的D．种类大体相同，含量差异很大
　　2．一般来说，活细胞中含量最多的化合物与含量最多的有机物分别是（）A．水和糖类B．水和蛋白质C．.蛋白质和核酸D．蛋白质和蛋白质
　　3．组成人体细胞的主要元素是（）
　　A．C、H、O、N、Ca、P              B．H、O、K、S、P、Mg 
　　C．C、P、O、S、H、N                D．N、P、K、Ca、S、Zn
　　4．在组成人体活细胞的化学元素中，质量分数最多的是（）
　　A．氧元素B．碳元素C．氢元素D．氮元素
　　5．下列能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是（）
　　①葡萄糖②果糖③蔗糖④麦芽糖⑤淀粉⑥纤维素
　　A．①②⑤B．②③④C．①⑤⑥D．①②④
　　6.在可溶性还原糖的鉴定实验中，对斐林试剂的叙述，错误的是（）
　　A．可直接滴加在苹果的切面上B．必须是刚配制的
　　C．使用时应先混合均匀D．由甲液和乙液组成
　　7.用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液颜色变化过程为（）
　　A．无色→砖红色（沉淀）B．浅蓝色→砖红色（沉淀）
　　C．浅蓝色→蓝色→砖红色（沉淀）D．浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）
　　8.下列哪个实验用到显微镜（）A．脂肪的鉴定B. 蛋白质的鉴定C. 淀粉的鉴定D. 还原性糖的鉴定
　　9．用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时，可用来冲洗浮色的药品是（）
　　A. 吸水纸B. H2O     C. 50%的酒精D. 无水酒精
　　10.前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是（）
　　A．苹果、斐林试剂、砖红色B．花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘黄色
　　C．黄豆、双缩脲试剂、紫色D．卵清蛋白、苏丹Ⅳ染液、红色
　　11．若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是（）
　　A．鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀
　　B．只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂B
　　C．鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料
　　D．蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长