共29张。课件使用讲解了酶在代谢中的作用和化学本质等知识点。课件制作精美，知识点讲解透彻。适合新课教学使用。

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　　《降低化学反应活化能的酶（一）》导学案
　　青岛市平度教学研究指导中心  杨广军
　　【学习目标】
　　1．说明酶在细胞代谢中的作用和化学本质。
　　2．通过有关实验，进一步熟悉控制自变量的方法。
　　3．通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的，体会科学家不畏挫折的精神。
　　【重点难点】
　　1．重点：酶的作用、本质。
　　2．难点：酶降低化学反应活化能的原理。
　　课 前 预 习
　　【预习提纲】
　　1．实验基本知识
　　（1）实验过程中可以变化的因素称为          ,其中人为改变的变量称做              ，随着自变量的变化而变化的变量称做________      ，除自变量以外，实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为__________      。
　　（2）除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验叫做                ，该类实验中一般要设置          组和          组。
　　（3）本节实验中，过氧化氢溶液的剂量保持各组相同，属于             变量。1号试管处于室温条件，属于            组。
　　2．请阅读课本P78-82，划出要点，并记录自己的困惑。
　　【预习检测】
　　1.判断正误
　　（1）至今发现的酶都是蛋白质。（         ）
　　（2）酶只有在细胞中才能发挥作用。（         ）
　　（3）酶的催化作用原理是降低反应的活化能。（         ）
　　（4）无关变量是指与实验结果无关的变量。（         ）
　　联系学习目标，你在预习中有哪些困惑？请简要记录。
　　课 堂 探 究
　　【探究活动一】 酶在细胞代谢中的作用
　　1．实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解
　　（1）实验原理：2H2O2     2H2O + O2     
　　改变实验条件能影响H2O2分解速率。
　　（2）方法步骤：请按照课本上的方法步骤。
　　（3）实验结果：
　　组别 H2O2剂量 实验条件 实验结果
　　气泡产生量 卫生香燃烧情况
　　1 2mL 室温条件
　　2 2mL 加热到90 ℃左右
　　3 2mL 加2滴FeCl3溶液
　　4 2mL 加2滴肝脏研磨液
　　（4）结果分析：
　　对比项目 实验结论 原理分析
　　2号与1号相比
　　3号与1号相比
　　4号与1号相比
　　3号与4号相比
　　2．酶的作用总结
　　酶具有           作用，酶和无机催化剂一样都不是为反应分子提供              ，而是降低了反应的                。而且酶的作用更显著，因而                    更高。
　　正是由于酶的催化作用，细胞代谢才能在           条件下快速进行。
　　【探究活动二】 酶的本质
　　1．探索历程
　　参见课本第82页“一、基础题”第1题。