共31张，中图版生物同步课件，另有约4510字的练习。

　　第三单元    第二章
　　第二节　酶在代谢中的作用
　　一、选择题
　　1．下列有关酶的叙述，正确的是(　　)
　　①是有分泌功能的细胞产生的　②有的从食物中获得，有的在体内转化而来　③凡是活细胞都能产生酶　④酶都是蛋白质　⑤有的酶是蛋白质　⑥酶在代谢中有多种功能　⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用
　　A．①②⑤                                     B．①⑤
　　C．③⑤                                       D．①③⑤
　　【答案】　C
　　2．某同学通过实验发现，同样条件下α－淀粉酶在35 ℃时催化效率不如唾液淀粉酶高。该同学想就这一问题做进一步探究实验，下列哪一项探究课题最合理(　　)
　　A．温度对α－淀粉酶活性的影响
　　B．pH对α－淀粉酶活性的影响
　　C．淀粉对α－淀粉酶活性的影响
　　D．α－淀粉酶的浓度对催化效率的影响
　　【解析】　造成同样条件下α－淀粉酶在35 ℃时催化效率不如唾液淀粉酶高的原因，不是pH、反应底物淀粉、α－淀粉酶的浓度等因素，而是温度，故可设置一系列温度梯度来探究温度对α－淀粉酶活性的影响。
　　【答案】　A
　　3．(2009年广州高一检测)如下图表示在不同条件下，酶催化反应的速度或生成物量的变化情况。以下有关叙述不正确的是(　　)
　　A．图①能用来表示反应物浓度变化与反应时间的关系
　　B．图②虚线表示增加酶浓度后，其他条件不变时，生成物量与反应时间关系的变化情况
　　C．若图②中的实线表示过氧化氢酶对H2O2分解的催化效率，则虚线表示Fe3＋的催化效率
　　D．图②也可以用来表示处理温度不同的情况下，反应速度与时间的关系
　　【答案】　C
　　4．如下图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列有关叙述不正确的是(　　)
　　A．曲线A上的b点对应的温度表示该酶的最适温度
　　B．人体内胃蛋白酶的活性与曲线B部分相似
　　C．pH＝9.0时，曲线B代表的酶丧失活性，而曲线C代表的酶活性最高