广西钦州市2017年实验教学说课比赛高中人教版新课标化学必修二第三章第三节乙醇的催化氧化说课课件《共15张PTT》+教学设计一份《两份打包》钦州市钦州港经济技术开发区中学
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　　《乙醇的催化氧化创新实验》教学设计
　　钦州港经济技术开发区中学  苏燕燕
　　一、 教学目标描述
　　1、知识与技能目标
　　（1）了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用；
　　（2）掌握乙醇的分子结构和化学性质——乙醇在铜催化剂条件下，氧化生成乙醛氧化反应。
　　过程与方法目标
　　（1）通过实验探究，获得乙醇的结构、性质之间的关系。
　　（2）通过有关乙醇的实验，提高观察化学实验现象、分析实验结果的能力。
　　（3）从观察实验现象入手，分析产生现象的因果关系和本质联系，从而了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。
　　情感态度与价值观目标
　　（1）通过比较乙烷和乙醇结构、性质的差异，认识官能团决定有机物的性质。
　　（2）学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养综合运用知识、解决问题的能力；通过人人动手实验，规范操作，全面培养、提高实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。
　　（3）通过新旧知识的联系，培养知识迁移、扩展的能力，进一步激发学习的兴趣和求知欲望；通过实验，培养求实、严谨的优良品质。
　　2、 本课时教学内容与教学任务说明
　　乙醇是《全日制普通高级中学教科书 化学 （必修 人教版）》第二册  第三章  第一节 第1课时
　　学本节内容可以建构起学生自己动手实践，自主探索与合作交流的学习方式，逐步改变以教师、课堂和课本为中心的局面，促进学生创新意识与实践能力的发展。本节课的教学采取从古人、古诗日常生活入手感受酒精，从结构到性质，从性质到用途，然后启发引导、实验探究、讨论总结。从而，使学生更加全面地认识乙醇。另外它还是历年高考的热点，在高考中重现率达很高。
　　教学重点：乙醇的结构和化学性质。
　　教学难点：乙醇的化学性质。
　　二、 实验用品
　　试剂:无水乙醇、新制氢氧化铜悬浊液、铜丝、硬质试管、带球的乳胶管、酒精灯、脱脂棉等。
　　三、教学过程
　　图片导入新课 说到酒，大家知道我国酒文化的历史源远流长，从古到今有无数咏叹酒的诗词歌赋。由李白的诗引入主题（指明喝酒有害健康）。大家知道怎样酿酒吗？
　　[不同种类的酒的图片]这些都可以称为酒，为什么呢？因为都含有酒精，化学名称是乙醇，下面来了解一下不同种类的酒中乙醇的含量。
　　本节课对乙醇的结构、性质及用途进行学习。
　　观察、倾听、领悟、总结
　　答：学生结合图片的介绍，试着说出酒的成分、用途和含有的元素。其他同学倾听领悟。 结合实际引 入课题激发学生学习兴趣。
　　(一)乙醇的物理性质
　　由生活中接触到的酒的一些知识进一步总结乙醇的物理性质：
　　乙醇俗称酒精，通常情况下是无色、有特殊香味的液体，密度比水