2018中考生物复习:细菌、真菌和病毒ppt(2份)

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\第3讲细菌、真菌和病毒
第3讲  细菌、真菌和病毒.doc
第3讲  细菌、真菌和病毒.ppt
课件共68张,习题约4780字。
  第五单元生物圈中的其他生物
  第3讲细菌、真菌和病毒
  1. (2017长沙)某校生物学社团在活动中观察到以下生物。细胞内无成形细胞核的生物是(    )
  2. (2017来宾)夏季雨后,在树林的地表和腐朽的树干上常常长出大量的蘑菇,主要原因是(    )
  A. 阳光充足B. 二氧化碳充足
  C. 无机盐丰富D. 水分和有机物丰富
  3. (2017玉林)许多食品在制作过程中要利用到细菌或真菌。下列食品的制作利用到细菌的是(    )
  A. 泡菜B. 豆豉
  C. 腐乳D. 酱油
  4. (2017广东)如图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图,结论是(    )
  第4题图
  A. 细菌繁殖需要漫长的时间
  B. 细菌由营养丰富的肉汤产生
  C. 细菌由肉汤原有的细菌产生
  D. 使肉汤腐败的细菌来自空气
  5. (2017常德)酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注,利用玉米秸秆生产酒精燃料的大致流程是:玉米秸秆→糖液→酒精。由“糖液→酒精”过程需要的菌种是(    )
  A. 酵母菌B. 青霉菌
  C. 乳酸菌D. 甲烷菌
  6. (2017岳阳模拟)夏天,食品容易发馊,引起食品腐败的主要原因是(    )
  A. 天气炎热,食品中的水分蒸发过快
  B. 光照时间长,空气干燥
  C. 温度较高,食品中的细菌、真菌生长繁殖快
  D. 昼夜温差大,食品中有机物分解慢
  7. (2017云南)下列关于细菌和真菌的叙述,正确的是(    )
  A. 细菌和真菌都有成形的细胞核
  B. 细菌的基本形态有球形、杆形和螺旋形
  C. 酵母菌属于细菌,可以通过出芽生殖的方式繁殖后代
  D. 蘑菇的细胞内含有叶绿体
  8. (2017娄底模拟)李真周末经常帮妈妈做馒头、制酸奶、腌泡菜等家务,下面是她的几点收获,你不认同的是(    )
  A. 发面的时候不能用开水融化酵母
  B. 做酸奶之前要将器皿加热煮沸
  C. 腌制泡菜要将坛子密封
  D. 三种食品都是利用了细菌发酵的原理
  9. (2017滨州A卷)如图所示,在适宜的温度条件下,下列装置中都放入干酵母(内有活酵母菌),其中适于产生酒精的装置是(    )
  10. (八年级上册P85制作改编)制作泡菜和酸奶的容器必须要密封,主要原因是(    )
  A. 防止水分蒸发
  B. 防止其他杂菌的进入
  C. 防止有氧条件下乳酸发酵被抑制
  D. 防止营养物质的流失
  11. (2017赤峰)下列食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是(    )
  ①酸奶、米酒②食用油、豆腐③酱油、食用醋
  ④火腿肠、牛肉干
  A. ①②B. ①③
  C. ②③D. ②④
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