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共50题，约7050字。

　　高三第一次月考生物测试题
　　本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共100分。考试用时90分钟。
　　第I卷
　　一、选择题：本题包括45小题，每小题1分，共45分。每小题只有一个选项最符合题意。
　　1.酵母菌无氧呼吸产生A摩尔CO2，人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖，可形成CO2（  ）
　　A.2A摩尔          B.1/12A摩尔         C.6A摩尔           D.3A摩尔
　　2.制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为（    ）
　　A.醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要氧气的参与    B.酵母菌进行酒精发酵时需要氧气
　　C.通气可防止发酵液霉变       D.防止发酵时产生的二氧化碳气体过多而引起发酵瓶的爆裂
　　3. 发酵工程的第一个重要工作是选种优良的单一纯种。消灭杂菌，获得纯种的方法不包括（　　）
　　A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基
　　B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子
　　C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸
　　D．根据微生物对抗菌素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗菌素
　　4．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（   ）
　　A．细菌的大小、形状、颜色  B．菌落的大小、形状、颜色   C．有无鞭毛    D．培养基的不同
　　5．下列有关平板划线接种法的操作错误的是 （   ）
　　A．将接种环放在火焰上灼烧          B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液
　　C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行    D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连
　　6．细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活？（    ）
　　A．大肠杆菌   B．一种青霉菌      C．枯草芽孢杆菌  D．鼠伤寒沙门氏菌
　　7．细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（   ）
　　A.接种针、手、培养基  B.高压锅、手、接种针  C.培养基、手、接种针  D.接种针、手、高压锅
　　8．关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（   ）
　　Ａ．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌   Ｂ．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
　　Ｃ．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板        Ｄ．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置
　　9．有关倒平板的操作错误的是（   ）
　　Ａ．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上         B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰
　　C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上          D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置
　　10.涂布平板操作需要用到（   ）
　　A.接种环、滴管、酒精灯       B.接种环、移液管、酒精灯
　　C.涂布器、移液管、酒精灯       D.涂布器、接种环、酒精灯
　　11．下列叙述错误的是（   ）
　　Ａ．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素       Ｂ．培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性
　　Ｃ．培养细菌时需将PH调至中性或微碱性          Ｄ．培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件